守一方生态 酿一坛好酒

作者:酒途云商 更新时间:2022-08-23 09:05 阅读:201

守一方生态 酿一坛好酒


7月25日,盛夏的太原早晨有微风,由河南省酒业协会组织会员单位及酒业同仁一起走进山西庞泉酒庄参观考察队,一行有40多位河南优秀的酒商企业家组成,由河南省酒业协会流通专业委员会副秘书长何伟和河南省酒业协会老酒收藏鉴定委员会秘书长李鸿旭带队,因旅途原因,24日晚上下榻太原润东酒店,今天早上从太原出发前往庞泉酒庄,中午11点钟到达庞泉酒庄,下车第一眼看到“守一方生态 酿一坛好酒”酒庄环境十分优美,蓝天白云青山绿水,一路上大家都心旷神怡十分的享受!


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山西庞泉酒庄有限公司成立于2015年,位于山西省吕梁市交城县庞泉沟镇市庄村,注册资金3亿元,酒庄现有员工600人,占地面积800余亩。


庞泉酒庄采用清蒸二次清,地缸固态分离发酵法,建成大曲清香型白酒生产基地。2018年,庞泉酒庄在原有产能的基础上,投资35亿元,结合传统生产工艺,采用国内较为先进的原粮清理工艺、白酒自动化生产线,进行清香型大曲白酒生产机械化、原辅材料输送管道化、自动化、智能化、信息化的建设,力图将白酒生产全过程的所有材料离地进行,精准控制酿酒参数,保证酒体的清新洁净、柔和绵甜、自然醇厚。


截止2021年,投资已超35亿元,原酒年产量已达2万吨,2022年原酒产量将突破3.5万吨。


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庞泉酒庄酒上市发布会于明日召开“生态庞泉 高端清香”庞泉酒庄酒上市发布会即将召开。


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届时将有20余位酒业专家将齐聚庞泉酒庄,揭开好生态与好酒之间的奥秘。


庞泉酒庄酒的上市发布,意味着其清香型白酒酒庄第一品牌的定位正加速落地,庞泉将正式迈入“清香酒庄酒”时代。


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目前在汾酒的引领下,“清香热”在酒类市场已经凸显,汾酒带领着清香复兴,庞泉酒庄对于清香来说则是新的发展。近年来生态酿酒的概念越来越清晰,而这对以“生态清香”为核心口号的庞泉酒庄来说就是一大新的机遇。


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