屡获殊荣，豫酒看“赊店”。
文 | 千 树
以品牌价值266.32亿元的成绩位列河南白酒第1位，全国白酒第40位，在今年华樽杯上，赊店老酒迎来品牌“高光时刻”。
▲ 图片截取自2021年中国酒类品牌价值榜单
“华樽杯”是由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院共同举办的酒行业唯一一个针对酒类品牌价值进行评测的一项活动，旨在反映酒企及其经销商的无形资产和行业地位，向社会发布酒企和经销商的品牌状况。
摘得“桂冠”，从官方角度坐实赊店老酒豫酒领军企业的地位，而这无疑也将激励着赊店老酒继续践行“品质主义”，引领豫酒品质、形象、价值更上一层楼。
01
屡获殊荣，豫酒看“赊店”
2011年，在第三届“华樽杯”上，赊店老酒以16.32亿元排名全国白酒第82位。相较于10年前，赊店老酒品牌价值增长1532%，增速远远大于行业平均水平。
品牌价值增长的背后，是品质提升带来的直接赋能。
近年来，赊店老酒以品质为基，在豫酒转型发展进程中成绩抢眼，旗下产品所获荣誉可以说是累累如贯珠，在豫酒中也是独一档的存在。
作为赊店老酒的超级大单品，元青花·洞藏年份酒诞生第二年便获得素有白酒界奥斯卡之称的“中国白酒感官质量奖”，代表豫酒以品质跻身全国名酒行列。
在2019年的评比中，元青花·洞藏年份20与洋河梦之蓝M6、五粮液友酒一起进入全国浓香型白酒前三甲，摘取“中国白酒酒体设计奖”，这也是河南白酒在评选中取得的最好成绩。
2020年，升级后的元青花·洞藏年份10以“新品”的身份荣获中国白酒酒类新品最高荣誉“青酌奖”，为豫酒再添荣光。当年年底，元青花·洞藏年份酒荣膺白酒核心产区“地域标志产品”称号。
2021年年初，在白酒国评会上，赊店老酒送评的“赊店·名莊”酒经过现场评委层层评选，最终位列全国白酒品质第二名，荣获“2020年度中国白酒酒体设计奖”。
在白酒行业深度调整的背景之下，赊店老酒连续入选华樽杯榜单，这是行业与市场对其产品品质的高度认可，也充分证明了赊店老酒的价值所在。可以说，赊店老酒实现了中国白酒品质荣誉大满贯，也成为了豫酒品质的标杆载体。
02
酒乡小镇，赋能品质表达
早在2010年，在规划建设赊店老酒生态产业园区时，赊店老酒就将以文化传承、工艺体验、游娱观光为重点的工业旅游列入园区规划的重要内容。
去年，集十年之功的赊店酒乡小镇启用。以赊店老酒文化为灵魂，赊店酒乡小镇以酿造与工艺为特色体验，落成为工业旅游、文化体验、休闲度假三位一体的中原第一酒镇。
当前，赊店老酒生态产业园一期工程已完成，赊店老酒酿造生产完成了全部搬迁，二期项目正在抓紧规划启动。项目建成后，赊店酒乡小镇将与赊店老酒生态产业园连为一体，成为宜业、宜居、宜游的新型城镇化标杆，为赊店老酒跻身全国名酒行列提供强大支撑。
值得一提的是，在酿酒工坊、山体洞藏基地、马蹄酒窖的基础上，科研中心、酿酒大师工作室等小镇项目的落成，更为有效地实现了白酒酿造技术技能创新与积累，也让赊店老酒在产品研发和品质提升变得游刃有余。
与此同时，通过文旅融合的工业旅游，赊店老酒拥有新的抓手，来培育以品质消费和精神消费为主流的白酒消费市场，来实现品牌重塑，提升发展质量，带动产业联动发展。
可以预见的是，赊店酒乡小镇不仅将为赊店品质提升提供强有力的保障，还将从表达层面刷新大众对赊店老酒的认知，提升品质质感与感官印象。
03
品质入魂，赊店老酒增辉豫酒
好酒全凭窖池老。赊店老酒源于夏、兴于汉、盛于明清、繁荣于现代，1949年成为河南最早的国有酿酒企业。
此后，赊店老酒继往开来，在高质量发展之路上蹄疾步稳。
2009年，赊店老酒企业成功改制，并逐渐激活内生动力；2017年，赊店老酒企业纳税额突破亿元，居豫酒企业首位；2018年，在豫酒振兴东风下，赊店老酒推出元青花·洞藏年份酒，旋即成为中原市场上一道亮丽风景线，当年，赊店老酒也被评为河南省白酒“五朵金花”企业之首。
更重要的是，元青花·洞藏年份酒的面世，打开了赊店老酒更大的发展空间，也为豫酒表达打开了“新世界”。
赊店老酒的明清古窖池作为中国最早一批的泥土窖池，有着“中原窖祖”之称，为元青花·洞藏年份酒的酿造过程提供了丰富的微生物菌群，其酒体也因此更加厚重、醇厚。再加上恒温恒湿的山体洞中储藏，历经岁月去烈存柔，使得元青花·洞藏年份酒的酒体更加柔和，最终酿就醇厚不烈“洞藏柔”的口感。
在代表着豫酒顶级品质基础上，元青花·洞藏年份酒的消费培育也堪称品质一流。
数年如一日，借势沉浸式体验的超强传播影响力，元青花·洞藏年份酒的品牌力得以更加深度和高度呈现。而纵观元青花·洞藏年份酒从横空出世到逐鹿中原，也正是赊店老酒用品质产品、品质服务所赢得的市场正向反馈。
沉甸甸的荣誉背后，是赊店老酒品质入魂，以品质主义所取得的丰硕成果。
“赊店老酒的发展速度有目共睹，卖赊店老酒就是卖豫酒品质，就是在塑造豫酒标杆。”有商家认为，当品质驱动、能力驱动逐渐取代价格驱动、关系驱动时，赊店老酒的综合竞争力将进一步凸显，赊店老酒也将继往开来，增辉豫酒。
