鹤庆乾酒是云南鹤庆乾酒有限公司旗下的白酒品牌，在滇西北一带，鹤庆酒可以说是家喻户晓，民谣里传唱——“丽江粑粑鹤庆酒，剑川木匠到处有。”这民谣里的鹤庆酒指的就是带着很多秘密的鹤庆乾酒。那么，鹤庆乾酒是一款怎么样的白酒呢？下面就和小编一起来看看鹤庆乾酒的介绍。
鹤庆乾酒酿酒的材料选用非常考究，主材料大麦是来自金沙江流域海拔2200米的坝区优质大麦，而水是鹤庆西龙潭的天然泉水，较大的秘密要算用56种中草药制成的酒曲，这56种中草药是秘密配方，酒坊数十代人秘而不宣、传子不传女、一脉单传，至今只向外部透露过当归、酒药草、肉桂、香草、白茨花等几种。
在一代代乾酒人的坚守下，鹤庆乾酒延续传统工艺，为了满足市场需求，引进现代化的设备，采用现代化管理，实现机械自动化;鹤庆乾酒由高海拔大麦、天然泉水，加上56种中草药制成的酒曲，经过蒸煮、发酵、陈贮等工序精心酿制而成，闻其药香不见其色，保持了云南小曲清香型白酒的传统风格，酒体丰满、风味古朴、清香幽雅。
在2014年，鹤庆乾酒成为中国地理标志产品，这让乾酒人倍受鼓舞，而目前除了稳占云南市场，鹤庆乾酒也打开了湖北、湖南、安徽、四川、广东等10多个省市的部分市场，是云南白酒的领军品牌。以上就是关于“鹤庆乾酒是一款怎么样的白酒”的相关介绍，希望上文的内容能够给大家带来一定的帮助。
