这中秋节马上就要到了，国庆也紧跟着中秋佳节，大家出门游玩，或者是回家中探望亲友，总是少不了喝上一杯，前两天为大家比较笼统地盘点了一些不同档次的适合中秋作为酒礼的酒，今天咱们再细说说那些大厂的中端核心浓香酒，都有哪些相同与差异呢？
剑南春 水晶剑
可以说水晶剑就是剑南春的“顶梁柱”，在同档次的浓香型白酒之中，水晶剑也可以说是标杆一样的存在。典型的川派浓香酒，浓郁、凛冽、明丽。
大家都知道浓香型酒按工艺划分有两个流派：原窖和跑窖，水晶剑就是很典型的跑窖工艺，在口感上会比较突出有曲香带来的爆香感，口感的丰富性也很高，大名鼎鼎的浓香老大五粮液也是跑窖。
水井坊 井台
再来说说水井坊的中端核心——井台。同样也是川酒，但井台与水晶剑的风格却有很大的不同。先说相同之处，那就是这款酒也是喝起来很舒畅，浓郁的。不同的是井台是原窖工艺，口感上会相对圆润细腻一些，并且突出窖香，香气丰富，同时会柔雅一些。
这款酒在中端档次的浓香型白酒中的表现也是佼佼者，不少人将注意力集中于水井坊精致的包装，但其优质的口感属实是被酒瓶抢了风头，是一款“里子”和“面子”都做的很好的美酒。
泸州老窖 窖龄90
经常会被放在一起比较的中端浓香酒还有泸州老窖这款窖龄90。泸州老窖在浓香型白酒中的地位想必无需多言，但要说核心还得是国窖1573，不过中端档次还是要看看窖龄90。
还是川酒，什么工艺呢？原窖工艺。与水晶剑相比，窖龄90虽然也是浓郁凛冽的风格，但品味之时却是比较单纯干净的，香气不会很复杂却伴随着喷香感。同样都是原窖，水井坊的位置的经纬度要高，所以口感会更加的甜柔一些。
舍得酒 品味舍得
本来想写洋河和古井贡酒来着，但这两款的路数完全是另一个风格，之后咱们再来与川酒进行对比，品味舍得是中端浓香酒中很有品质的一款，也是舍得的核心单品。
很多酒友觉得这酒没有“个性”虽然同为川酒，但却少了些许豪放与特点，但其实喝着均衡优雅细腻正是普舍的优点，其实也是很有趣的一款酒，有单粮原窖的窖香，还有多粮跑窖的丰满，说没个性，确实是有博众家之所长，但谁又能说这种均衡与调和的中庸之道也是一种不一样的色彩呢？
今天相对详细一些地为大家分享了关于川派中端浓香酒的共同与差异，那么在你心里会更喜欢哪一款呢？
