当前，酱酒品类的热度持续高涨，酱酒企业会赚钱也几乎是大家的共识性认知。
其中，有这么一家酱酒酒企，一直是赤水河流域的老牌酒企，自1964年建厂以来，曾被行业誉为“中国酱酒三强”。还是这家企业，在数十年的发展中低调了太久，甚至被不少圈内人有所淡忘。
更是这家企业，在2019年再次成为备受白酒行业瞩目的酱酒大玩家，而且引发了行业对于年份化标注的深刻讨论。它就是——“敢标真年份、内行喝潭酒”的四川仙潭酒厂。
立足行业看，呼吁建立白酒年份化标准的声音一直存在；但另一种声音是，酒企明确标注年份、公开酒体配方，属于主动设限、甚至有自我“揭短”的风险。那么在业绩利润与消费者之间，潭酒有怎样的价值逻辑？
低调的酱酒大玩家，品质加持下的实力派
酱酒大热的趋势让业内很多品牌和商家追逐。但这样的风头，也进一步加剧了酱酒品牌日益激烈的竞争与消费者选择的难度。
因此，对于潭酒来说，“等风来”或者“追风去”的或许都不是最好的选择。特别是面对不断变化的市场环境，潭酒坚定地喊出了“敢标真年份，内行喝潭酒”的品牌口号，让自己成为酱酒品类的“风口”。
但是这样“大胆”的口号，也让行业对潭酒有着不同的声音：一贯低调的潭酒，为什么要这么做？别人眼中的“自我设限”，潭酒真的有必要这么干？敢标真年份，潭酒真有这份实力吗？
对此，潭酒一直在用自己的方式向行业、向商家以及消费者，给出具有足够说服力的的答案。一贯低调的潭酒，作为赤水河流域的老牌酒企，与茅台、郎酒毗邻，同处赤水河流域的酱酒核心产区。
仙潭酒厂自1964年建厂以来，一直都在专注于酱香型白酒的生态酿造与科技研发，凭借巨大的产能优势、基酒储能和优质质量，被行业誉为“隐形的酱酒大王”。
作为潭酒来说，“敢标真年份，内行喝潭酒”的品牌口号背后，首先是对行业发展趋势和消费需求变化的精准把控。
一方面，随着“马太效应”的加剧，白酒行业结构性增长让品牌间的竞争步入更高维度的综合实力较量。另一方面，消费者对酱酒的认知度相对较低，商家价格与品质虚标，不仅大大增加了消费选择成本与信任成本，同时也不利于白酒行业在品质消费时代下的发展与进步。
其次，选用真材实料做酱酒，货真价实不虚标。
在这样朴素而本真的品牌使命下，“敢标真年份，内行喝潭酒”代表的是潭酒努力推动酱酒品质与价格信息的公开透明，让消费者喝到真年份酱酒的价值诉求。
第三，得益于强大的品质力加持，让潭酒有了足够的品牌自信和品质自信。那么潭酒的规模和实力到底如何，一组真实的数据或许更具说服力。
潭酒公司占地1000余亩，厂房面积余21万平方米，年制曲规模3.5吨，酱酒年产量达到2万吨，储存规模达8万余吨，生产规模位居酱酒前列，是中国最大的酱香原酒供应厂之一。
因此，酱酒热为行业带来了品类爆发的同时，也让以品质为核心的竞争更为激烈，甚至是直接决定未来走多远。潭酒坚持品质筑基，这将是品牌最终实现行稳致远的价值内核。
敢标真年份！是底气，更是豪气
随着品质主义的回归，越来越多的名优酒企在产品品质上下大力。作为潭酒来说，凭什么能够借助“敢标真年份”的口号和行动实力胜出？
事实上，“敢标真年份，内行喝潭酒”，已经为潭酒构筑了足够领先的优势赛道。
因为相对于传统意义上的酱酒大品牌来说，既有成功的经验在一定程度上会阻碍品牌的突破与产品创新。无论是对于品牌，还是个人而言，走出舒适区总是最艰难的一步。这一点放在潭酒身上，恰恰成为其价值领先的内核驱动力。
那么，到底什么是潭酒的真年份酒？
潭酒在中国白酒行业大胆首创“双标注”，即将产品的酿造年份和灌装年份统一都标注在产品上，而且从2019年开始，还将酒体配方印在每一瓶酒的包装上，完全做到了公开透明。
从2014年第一瓶双标注年份潭酒诞生，连续6年推进“双标准”战略，采用100%同年份原酒进行勾调，只采取同年份1-7轮次原酒进行盘勾，勾兑过程中不添加任何其它年份酒及其它物质，保证酒体的一流品质和绝佳口感。
这些标注和标准，成就了今天潭酒的真年份！
另一个疑问就是，潭酒如何确保每一瓶真年份酒都是足年的？这便是来自潭酒2万吨年产能，以及高达8万多吨的优质老酒储存量，它们构成了潭酒最大的品质底气。
更值得思考的是，“酒是陈的香，一年一个味”。
对于酱酒来说，只有储存期够长，产品的口感及质量才更好，足够年份的储存只会让老酒的品质越加醇香。同时，酱香型白酒受生产周期、地域、工艺、原料等诸多限制，形成了产量、文化、历史的稀缺性，而且优质酱酒长期以来供不应求，不断刺激市场的旺盛需求。
因此，优质酱酒不仅仅在于饮用的价值，还有一定的升值空间。因此，优质的酱酒随着时间的积累，只会越来越稀少，越放越值钱。对此，有业内人士表示，“好的酱酒有坐地生钱的本事”。
这样看来，潭酒把每一瓶足年份的好酒都拿出来卖，可以说是真正的大手笔、“豪气十足”。潭酒的“真年份”用品质说话，不仅是对酱酒品类的创新，而且是坚持对消费者负责的价值表达，提供更加可靠的价值选择和升值空间，让爱酒、藏酒成为选择潭酒的加分项。
值得一提的是，在2020年的第一天，1月1日潭酒全线产品执行涨价政策。包括金酱（2019版）、红酱（2019版）、紫酱（2019版），以及年份潭酒从2011到2016年的6款产品均大幅上调了2020年的市场售价。这也再次有力地证明，敢标真年份的潭酒正是因为品质过硬、消费者认可、受市场青睐，才有底气和能力提价。
年份酒的真行家，让内行人喝好酒
如果说“真年份、真好酒”，属于潭酒的品质护城河，那么主动选择“挑剔”的内行人来喝潭酒，这无疑是最靠谱的品质自信和品牌自信。
一方面是越内行，越挑剔。真正的内行总是属于少数派，当然也是见识最多、品质要求最严格、消费选择最挑剔的一群人。
如今，敢标真年份，内行喝潭酒！可以说，潭酒在旗帜鲜明地亮出这一口号的同时，在将自己置身于行业瞩目的聚光灯下，经受众多国家级专家评委和来自民间的“专家级”消费者的考验，潭酒近乎是一种“品质的自虐”。
在每一年的“潭酒调酒节”上，先后有著名白酒专家、酒业泰斗、四川大学食品与发酵工程研究所教授胡永松、茅台集团原副总经理、国家级评委吕云怀，中国首席品酒师、国家级白酒评委沈才洪，著名白酒专家钟杰等国家级调酒大师、品酒大师云集，对潭酒的品质做最苛刻的评选。
另一方面，相对于精明的内行人，潭酒还在通过自身的努力，让更多爱酒人士成为酱酒的内行人。深入做好酱酒消费群体的培育，这更是潭酒的发展要义和品牌使命。
敢标真年份，内行喝潭酒。当前，越来越多的消费者在白酒消费上更理性，“少喝酒，喝好酒，喝明白酒”的饮酒观念不断深入人心。因此，要让普通的消费者明明白白喝上好酱酒、选择潭酒，来自品质背后的品牌故事和消费理由就绝对要更充分、更具说服力。
2019年，潭酒实施“万众千商进仙潭”工程，让全国经销商与团购消费者来厂深度体验，走进万吨级酱酒的酿造、储存、勾调、灌装等核心工艺流程，亲身体验一坛好酒自己调制。
同时，结合亲身体验和真年份酒的独特属性，包括年份酒每年定期推出的仪式感，与亲友相聚、商务宴请等多场景下凸显品质和时间，不仅让共同喝酒的人获得更大的尊崇感，也实现了个人的更大满足。作为好酱酒的真内行，从心选择——喝潭酒，喝真年份酒！
