说起这个浓香酒最早是被叫做泸香型，那泸州老窖现在一提起都会想到它的王牌产品国窖1573，其实国窖1573这个系列还有很多产品，今天刚好到了一款，定位酒质都比它高的，我们一起来看看。
箱子的日期是2012年的，打开看下，这是它的合格证，一共是6瓶，拿一瓶出来看下，就是这款国窖1573的爱我中华，它是泸州老窖在2012年推出的一款高端收藏级浓香型白酒。正面是著名词作家乔羽先生写的“爱我中华”，背面也有他写的词。整体的色调是正红色，非常的华贵喜庆。
那爱我中华系列呢推出了三款，有基础款，纪念款跟珍藏款。其中基础款有两种，分别是中华锦满堂红和中华锦轩辕黄，我手里这款就是满堂红了。那它的容量也比较特别，是53度，560ml的。因为这款酒的主题是爱我中华，所以把中华民族的总数56作为一个特别的点，不仅容量设为560ml，底部的尺寸也是56毫米。
它的定位呢是比国窖1573普通版要高几档次的，基酒都来自窖龄350-440年国宝老窖池，采用传统的酿造工艺酿造，酒质比普通版的好很多。闻香上呢非常的纯净，整体的窖陈香突出，蜜香和糟香也很协调。入口甜中带陈，口感连绵，非常好喝，我自己的感觉是喝起来要比中国品味好。而且它的产量一年也就300吨，没有因为销量增长而增加产量，是“不可多得的绝上佳品”。
