白酒真正出现有名酒意识的时候，还是在1952年的第一届评酒会上，出现了第一届四大名酒。
后来随着经济逐渐发达，各行各业百废待兴，白酒的酒品质也在不断进步，陆陆续续出现了中国的十七大名酒。
虽然名酒是十七款，可是中国的白酒在那段时期，如同雨后春笋，直到现在，白酒种类已经到了数不胜数的地步。
可是随着白酒市场的大热，也出现了很多为了牟利的酒商，各类白酒价格也品质不符，但中国一直有的这5种“良心”白酒，既便宜口感又好，可惜大多数人都没喝全。
全兴大曲
相信作为老酒友来说，对于这个品牌的白酒是非常熟悉的，大部分人应该也都喝过，在曾经我国的第二届评酒会评选出来的老八大名酒之一，在后来的第四届、第五届也都陆续入榜。
在之前，它的名声也是非常大的，主要是它的价格不贵，酒品质好，在之前的销量十分惊人，但是因为打不通高端市场，后来也就慢慢淡了下来。
但是它的酒品质却一如既往，酒体清澈，口感清雅和润，在平价的纯粮食酒里面，也算是品质高的了，只是现在出现的身影较少，但仍是中国良心酒里面的代表之一！
平坝窖酒平坝小酱
这款是产自历史悠久的名酒之乡贵州，喝酒的人都知道，我国大部分有名的酱香酒都是产自这里，这款酒能在贵州的名酒评比里面多次蝉联，那酒品质是可想而知的。
尤其是它的一款平坝小酱酒，自出现在白酒市场以来，就一直是以口感和价格俘获酒友的心，采用了支链淀粉含量高达88%的红缨子高粱，精选小麦高温制曲，严格遵守古法工艺。
它的酒体微黄，被称为液体黄金也毫不夸张，尤其是以白色瓶子的包装，显得十分清雅高级，不仅是可以宴请，用于送礼也是不二之选，在配上亲民的价格，“良心”酒无疑了。
古道江湖酒
这款白酒知道的人应该很少，但在当地是非常有名的，主要原因可能还是进入白酒市场的时间不长，是近几年才出现在大众眼中。
但酿制古道江湖的酒厂历史就完全不同，它所属的川池酒厂是拥有33年酿酒历史的老酒厂，一直致力于酿酒技术，却不大力宣传酒品质。
常年为很多的一二线品牌酒提供基酒，但也知道，中高端白酒价格是很多老百姓消费不起的，为了让老百姓也能喝到一款酒质好、价钱低的纯粮食酒，便自己出了一款古道江湖酒。
在酿制时仍采用的固态发酵工艺，甄选五谷原料为粮食，绵甜爽净的口感，再加上浓郁的窖香，完全不输很多一二线品牌酒的品质，实实在在的“良心”白酒。
白云边
李白的一句“且就洞庭赊月色，将船买酒白云边”成了千古佳句，这里面提到的也正是这款白云边白酒。
这是白酒届里面兼香型白酒的代表，在白酒市场里面的地位极高，它的闻为清香，入口为浓香，回味即酱香，实在是令人向往不已。
这样的独特的白酒，被誉为兼香型白酒第一名毫不夸张，跟一些品牌酒价格比起来，又十分便宜，是一款真切实在的“良心”酒。
鸭溪窖
这款被称为“酒中美人”的白酒，应该酒友们就算没喝过也应该有所耳闻了，因为它的独特性，还被誉为是国家地理标志产品，被评为贵州名酒。
值得一提的是，它虽为浓香型白酒，入口浓香，回味却是酱香，这样的特点让不少酒友为之倾倒，再加上甜而不腻的口感，实惠的价格，“良心”酒是当之无愧的。
像一些这样的5款“良心”酒，不仅喝起来的口感极佳还很便宜，让不少酒友沉醉，只是大多数人都不能喝全，实在可惜！
