这个酒的度数是怎么说的呢？其实就是酒液中含乙醇的体积占比！打个比方来说的话，如果是50度的酒，那么酒相当于在100毫升的酒液中，有50毫升的乙醇！这个酒精度数一般都是以容量来计算的，所以在酒精浓度之后，会加上它的换算单位“vol”用来区别其他计算方式。
生活中，我们一般常见的都是53度，38度，45度，50度的白酒，大家对这类白酒也是了解居多，很多人也都觉得白酒度数，代表着不同的意义！实际上是什么呢、，实际上白酒度数的不同指工艺上的区别，也是具有一定的科学性的！
经过实验研究表明，在标准环境下，100毫升的体积液体中，53毫升的乙醇分子和47毫升水分子缔合得更加紧密，这个时候体积融合的也最为牢固！由于自身工艺不同，市场上很多白酒度数都是各种各样的，现在市场上有哪些白酒度数较多呢？给大家找到了一些不同度数白酒的代表酒厂！
当然这些并不是全部白酒品牌，我们白酒品类还是很多的，这些只是其中一部分，主要是为了给大家看一下度数种类还是很多的！大家也有很多的选择去参考，并且上面我们也说了，白酒度数不同，香型不同，所以白酒的工艺自然也是不同的！这也是白酒生产的地区和人群众的饮用影响的！
虽然说对于白酒我们不能用度数来区分它的好坏优劣，但是大家也都知道大部分高端的白酒，度数不是很低，大多都在50度左右，不过低度酒中也有高端酒。但是科学来说白酒酒精度数越高，溶解度也越高，能更大力度的溶解出呈香呈味的物质，酒体的口感也更加醇厚饱满！
如果需求要收藏或者贮存的话，最好还是买53度白酒，低度白酒长期贮存会有水解现象，影响酒质，不适合贮存，所以大家用来收藏的话，一般都是买53度的优质坤沙纯粮酒，更有利于白酒的存放，越陈越香!
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