野格又一次火了!这款来自德国的草本利口酒到底有什么秘诀?

作者:大家酒评 更新时间:2022-12-06 16:36 阅读:619

文|大家酒评内容中心 孟慧


最近因为疫情,朋友圈疯传一个段子:抢不到双黄连,就抢野格吧,含有56种草药,包括金银花、连翘等抗病毒成分!当然,谣言只是谣言,并没有科学根据,但是毫无疑问的是野格又一次火了。野格?现在年轻人不知道野格酒就out了。2018年下半年,来自德国的草本利口酒野格在中国火了,尤其成为年轻人泡夜店的标配。每一次野格都看似“火”的莫名其妙,但实际背后是有一套营销方法的。


野格又一次火了!这款来自德国的草本利口酒到底有什么秘诀?


瞄准年轻人的野格Jägermeister是谁?


野格Jägermeister诞生于德国,是德国出品的一种草本利口酒,有56种不同的来自不同国家的天然草本植物调制而成,浸泡于70度的烈酒中。这个过程要持续5个月,之后酒液还要在橡木桶中再熟化1年时间。出厂前加入糖份调味,并将酒精度稀释至35度。这种带有药性的小众烈酒,被定位为“年轻人夜场用酒”。


野格,字面意思为:狩猎大师,顾名思义最早是一款为猎人设计的酒,同时也是世界上最受欢迎的利口酒。按照官方说法,野格致力于结合摇滚派对等活动,向消费者传达年轻、狂野、个性和充满活力的品牌精神,其不可思议的口感和独特的冻饮方式也受到越来越多时尚年轻人的喜爱和推崇。


野格又一次火了!这款来自德国的草本利口酒到底有什么秘诀?


为了让年轻人记住野格,野格在这方面的营销上真是下足了苦工。从60年代起,野格在国际上就拥有大量狂热的追随者,是欧美国家热爱音乐、派对、崇尚激情生活的时尚族群心中派对专属酒类饮品的代名词。不管是酒吧、音乐节、滑板比赛、涂鸦等只要是年轻人聚集的场所,一定少不了野格的身影,绝对是摇滚乐演出的必备佳酿!


利用抖音,Party式喝法火出新高度


尽管早在2011年,野格就已经进军中国,然而当时的野格并没有引起中国消费者的关注,导致在中国也只有在一二线城市极少数的酒吧内才有。归根结底是野格在国内的营销力度不够,加上中国人对于中药的味道实在过于敏感,并不喜欢这种只有生病才需要吞下的味道。野格在百度指数曝光度几乎为零,关注度比较低。


直到2018年11月后,野格在抖音上以“野格炸弹”的Party式喝法短视频爆红网络,“野格炸弹” “野格兑旺仔” “野格配姜汁啤酒”满足了年轻人开party时、女性饮用,以及夏季等不同场景、不太时段的消费需求,还被消费者玩出新高度。喝野格成为年轻人彰显时尚,跟随流行的方式之一,野格搜索指数持续走高,经过病毒式的营销宣传,瞬间成为时下最流行的气氛制造者。不少夜场用野格调制红牛、橙汁等饮品,其视频在抖音获得极高的点击量。其中一条“野格炸弹,别乱喝”的视频,在抖音上被观看了225.7万次。


因借助抖音、快手等短视频的巨大流量,野格获得了与消费者高频见面的机会,其party式喝法使得不少消费者跃跃欲试,野格品牌迅速进入消费者心里。不仅如此,野格通过视频社交软件的大数据,将野格的视频推荐给相关用户,加大了品牌传播效率。如豆瓣2015年就有帖子探讨野格的喝法,但并没有引起消费者注意。


野格又一次火了!这款来自德国的草本利口酒到底有什么秘诀?


现在,除了野格火遍社交媒体之外,年轻人会因为在某个夜店里见过它喝过它而记住它。一头驯鹿和十字架也成为了野格的标志,配上“止咳糖浆”的味道,为众多爱好者所熟悉。有些野格爱好者,连喝完酒的野格空瓶子都不会扔掉,放在家里就像是一个街头风的摆件,配上五颜六色的灯光,炫酷极了。


玩圈子,用“音乐”嗨遍全世界


音乐一直是野格“基因”中的一部分。野格对节奏的热爱就消费者对酒的热爱一样深,野格认为知好听的声音和史诗般的灵魂都是夜晚的重要组成部分,正是因为如此,野格也成为年轻人的音乐圈子中标配。野格的“音乐圈”里不仅包括镜头和鸡尾酒,还包括世界各地的DJ、音乐家和酒吧老板,等待每个喜欢音乐的年轻人的加入与追捧。


音乐节是天然的商业植入入口,每逢一年音乐节,天南地北、五湖四海的青年们便聚拢在一起,在汇聚的过程中,亦催生出了作为一个音乐节所不可缺失的“民间产业链”,野格自然就与其他品牌一同在音乐节上露出。


在国外,JägerMusic Awards已经成为俄罗斯、乌克兰、白俄罗斯和哈萨克斯坦的音乐晴雨表,风格与流派无关紧要,所有音乐都会得到观众的欣赏与支持;Jägermusic Lab也被建立起来,旨在发现电子音乐新秀,并为他们提供独特的体验,被选中的音乐新秀可以获得唱片合同、视频拍摄机会和在意大利演出的机会。


野格又一次火了!这款来自德国的草本利口酒到底有什么秘诀?


在中国,迷笛音乐节一向是年轻人的聚集地,有年轻人的地方就有野格。大家和天南海北的陌生人在帐篷堆里唱歌跳舞弹琴聊天,在舞池里开火车排甩pogo跳水,手拉着手,肩搭着肩,这时候一杯烈酒下肚,年轻人必定会将野格的味道与品牌记下,成为野格的潜在消费者。


此外,据野格官方网站介绍,野格已建立名叫Der Musikplatz的平台,意在培养电子音乐领域新星,该项目已于2018年8月在墨西哥启动,目前项目覆盖了大多数拉美国家,帮助各国培养音乐人才。


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