我发现最近迎来了一股收藏白酒的热潮，我发现真正懂得收藏白酒的人并不多。
甚至有人道听途说了几句就开始收藏了，不得不说，这多少有些鲁莽了。
如果你真的想要收藏白酒的话，建议要用对方法，这真的很关键。
问题一：白酒都是储存时间越久越值钱吗？
在讨论这个问题之前，不如我们说说老生常谈的话题，白酒有保质期吗？
这个问题已经有行家解释了，只有度数高且是纯粮酿造的酒才可以忽略保质期，而度数在30到40度之间，以及是酒精勾兑酒或使用添加剂的白酒都有保质期。
而这些有保质期的酒显然不是存储时间越久就越值钱了。
没有保质期限制的白酒也未必都是储存时间越久越值钱，有的白酒目的是为了让大家饮用，它们酿造的目的在于口感，而非是长时间保存。
而有的白酒就是为了储存和珍藏，它们在酿造的时候会更加的精细，这才能达到储存时间越久越值钱的效果。
这也是有的酒友会搞错的一点，如果是遇到了前者，建议还是早早喝掉的好。
简单来说，白酒分成三类：
一类是不能储存；
一类是储存时间短，适合尽快饮用；
一类是储存时间越长口感和品质就会更好，也就会越值钱。
因此，大家收藏白酒前一定要分清这三类白酒，千万不要等买错了酒之后再后悔。
该喝掉就喝掉，这样才算是不辜负嘛。
不过，有一点大家一定不能搞错：
不能收藏的白酒未必就是不好的白酒，只不过是术业有专攻罢了。
比如这款白水杜康，作为中国最古老的白酒品种之一，谁能说一句它的实力不行呢？
而它就是适合尽早喝掉，如果储存时间过长的话，反而会破坏它的好口感。
或许年轻的酒友对它不是很熟悉，但酒龄长的朋友都知道它在中国白酒界的地位是不可动摇的，甚至可以说是白月光。
当然了，它也有适合长时间储存的系列，这样的它比起大热的值得收藏的白酒也不差分毫，而这款看起来简约的系列适合当做口粮酒，兼具高性价比和高品质。
看完我下面的介绍，你也会爱上这款低调却实力强大的白酒。
如今的白酒大多是追求醇厚、馥郁和丰富的口感，或许有一部分原因是因为酱香酒的兴起。
而白水杜康就像它的包装一样，淡然却又富含韵味，如同一股清流，它的口感没有那么奔腾热烈的情感或者是十分馥郁的酒香。
反而是甘冽、绵甜和自然的，在喉头散开的绵甜和清爽，配上空气中幽幽的酒香，正是这种享受才让如此多的老酒友钟情于它。
中国的老酒品牌不少，但像是白水杜康一样佛系的却不多，如今它的知名度大打折扣的最重要原因就是经营的缺乏，或许它始终如一的实惠价格也造成了影响。
但是，不管它如今是不是变得落寞很多，但它的忠实酒友一直都在。
虽然建议大家对它的处理方式是尽早喝掉，但是不妨也细细地品味一番，中国白酒的魅力就在你口中了，囫囵吞咽可不妥。
总而言之，收藏白酒一定要学会冷静，别相信什么所有的白酒储存时间越久就会越值钱的说法。
这可就大错特错了，有的白酒要精心储存，而有的白酒建议还是尽早喝掉的好。
