亿万富豪的日常餐搭喝什么?

作者:酒微仓 更新时间:2023-01-07 00:10 阅读:518

#红酒文化# #美酒知识#


有这么一款出产自法国波尔多久负盛名的“超二级庄”的红酒的经历可谓传奇,上可直达太空,中可为亿万富豪的心头好,下可入寻常百姓家,这就是靚茨伯庄园(Chateau Lynch Bages)正牌红葡萄酒。


亿万富豪的日常餐搭喝什么?


法国靚茨伯庄园历史不可谓不悠久,地位不可谓不显赫。17世纪创立以来传承至今,早在1855年便被评为五级庄,经过一个多世纪以来的发展,早已达到“超二级庄”(Super Second)水准。在靚茨伯酒庄的历任庄主中,曾有两任市长,这在法国酒庄史上也是绝无仅有的。


口味方面,靚茨伯酒庄主产赤霞珠,庄园平均树龄达三十年以上,层次丰富,口感醇厚顺滑,由于受到香港富豪李嘉诚的钟爱及常备,被称为“亿万富豪的日常餐酒”。嗯好像跟另一位亿万富豪的“一个小目标”异曲同工之妙呢(doge)?


由于庄园坚持现代化设备与传统工艺的结合,使出品品质得到保障。即使在1992,1993两个波尔多并不好的年份,靚茨伯出品品质依旧异常过硬,更是一举在打响了在业界的口碑。


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最后不得不提的一点是,这是一款曾冲出地球冲上太空的酒款,一支1975年份的靚茨伯375ml正牌,在1985年跟随NASA的航天飞机进入到太空,主要目的是研究太空状态下对葡萄酒陈酿的影响。此举也开创了葡萄酒登上太空的先河。


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