白酒行业有一种讨论——年轻人不喝白酒了。
文 | 郭俊峰
简介 | 郭司令微商咨询创始人
“这是我写的第 1155篇原创文章”
一如既往，儿子这周开始读第十一本书了。为孩子的坚持点赞，也为提供服务的平台阅读王点赞。后者做了一件极其有功德的事情，这样的事业值得做一辈子。
上周末去了南京，给洋河无忌的高级代理做培训。然后来天津，参加2019秋季糖酒会。微酒搞了个活动，邀请新产品、新玩法、新渠道的代表来做分享，洋河无忌亦在其列。
白酒跟不上潮流？
白酒行业有一种讨论——年轻人不喝白酒了。为什么？我总结了四点。
首先，喝白酒对于年轻人来说，不酷了。喝白酒不再是年轻人的「社交资产」了。
过去的年轻人，也就是50、60、70后这几代人，他们年轻的时候没有太多的社交“活动”，更不要说高级活动了。喝酒就是那个时代最值得炫耀的事情。
再加上厂家的轮番洗脑，上几代人对于喝酒有着超级的优越感。能让当下的年轻人产生优越感的事情太多了，白酒自然也就受到了年轻人的冷落。
与年轻人的“代沟”
其次是白酒跟年轻人没有太多的“关系”。现在的白酒品牌根本没有关注到年轻人「需求」，只是一味地自说自话，一直在强调自己的品牌、文化、历史、酿造工艺之类的。
年轻人不关心这些，他们关心的是你的产品“跟我”有什么关系？纵观整个白酒圈，有几个产品跟年轻人有关系？又有几个企业真正关注了解年轻人的需求？
即便有几个类似江小白这样的创新品牌出现，很快就会被酒圈里的“老前辈”们给喷上个死去活来。整个行业的从业者还在揣着“资历本”等着后来者朝拜呢。
白酒的味道要不要革新
第三，「口感」是年轻人爱上白酒的大障碍。我跟很多酒企负责人讨论过这个问题，但“老大们”都会说，白酒就应该是这样的，变了就不是白酒……特别是传统酱香，更是如此。
心情可以理解，道理也都懂，但你如何说服年轻人呢？洋河无忌的酒精度是43.8，这样度数对于年轻人来说，接受起来要容易的多。别端着，去迎合新一代消费者的诉求。
你有你的坚守，年轻人也自有他们的选择。清朝结束了，剪辫子的时候，那些人当时是怎样的心情？时代变了，与时俱进是每一个企业和个体都必须要面对的事实。
白酒的关键词——懂得
第四个问题在于年轻的人选择太多了，白酒的替代品太多了，包括洋酒、啤酒、果酒之类的，口感更好、造型更潮，而且这些产品又特别关心年轻人的需求。
换句话说，过去的白酒企业竞争对手就是行业内同价位段的产品。但今天，白酒的竞争对手都未必是白酒品牌，甚至都未必是酒水的品牌。
在天津的酒业创新论坛上，看到了很多的新锐品牌，他们有自己的独到之处，亦不屑于传统的“条条框框”。夸张一点说，看到这一群人，你能感受到中国酒水的希望。
最近一直在推酱酒的内容，特别是柔和酱酒的理念，认同的人很多，反对者也大有人在。特别是后者，大部分是酒圈里的人，或者是品牌方面的“专家”。
反对者认为，酱酒就应该是茅台的那种浓烈感，柔和是个伪命题。也有人说我是在开创柔和酱酒的新品类，虽然方向没错，但开创新品类太难了……
我们的团队对大量的目标人群做了问卷调查，问他们需要的是一款怎样的酱酒？反馈竟然出奇的一致，大家不想要那种太爆太烈的酱酒。于是也就有了柔和酱酒的方向。
「消费者才是最好的裁判，客户的需求才是企业唯一的努力方向」。我只是想多赚点钱，而不是去改变人类的需求。
未来营销应该怎么做？这是我最近一直思考的问题，做「内容&建IP」，进而建立一个属于你自己的社群。除此之外，好像也没有其他更好的选择了。
未来，最大的红利一定是「社群」或者叫「私域流量」。无论你是品牌商还是代理商，都必须要想要办法把内容做起来，把你的IP搞起来，这两个点将会成为你赚钱的基石。
最近，我也开始在喜马拉雅上做社群营销的课程了，有时间的话可以搜一下“卖货郎郭俊峰”。欢迎你来听，也欢迎你们来合作。如果有学到东西，记得打赏一下哈。
一款酱酒在招商，欢迎私信咨询。
