小作坊的白酒不能喝?其实大厂的白酒更危险

作者:领匠酒业 更新时间:2023-01-07 23:00 阅读:583

每天三分钟、白酒百事通,各位酒友大家好,这里是白酒微课堂。


小作坊的白酒不能喝?其实大厂的白酒更危险


今天啊我们来聊聊这个大厂和小厂的白酒,还有小作坊的白酒到底能不能喝?


在现实生活中啊买酒的选择非常重要,很多人呢选择知名品牌大厂,很多人呢选择小厂,我个人认为啊,大厂的高端白酒不错,值得选择,至于低端白酒我还倒不如选择小厂,可能小厂的工艺不如大厂,有人说小厂酿出来的酒重金属超标、含有有害物质,但是小厂酿造出来的酒只要存放一年以上,那么这些物质是可以挥发的,而且小厂价格还便宜。


而且还听很多人说小作坊的白酒不能喝,说有害健康。那我想说的是哪一个大酒厂,包括茅台酒厂不是从小作坊一点一点开始做起来做强做大的呢?那么说哪一瓶酒精酒它不是大酒厂出的呢?


小作坊的白酒不能喝?其实大厂的白酒更危险


而且大家要明白一个事情,现在只有大酒厂的酒他的执照才允许酒精勾兑,意味着什么,大厂出勾兑劣质酒的情况概率更大,反观小作坊没有相关执照说可以酒精勾兑,那所有的酒精酒没有一瓶是小作坊出的,小作坊白酒是不允许勾调勾兑的,所以说小作坊并不出酒精酒。这里啊大家不要钻牛角尖儿,虽然大厂很容易做些劣质酒,但是我说的是大酒厂的商家占比,不是指所有的大酒厂,而小酒厂没有这个执照、而且小作坊基本都是人工、用心酿造的,都是传统的手艺,做出纯粮食酒的商家会更多。


小作坊的白酒不能喝?其实大厂的白酒更危险


在小作坊买的酒,90%都叫纯粮酒,只是小作坊他们做酒的工艺流程不同,所以酿造出来的这个酒质啊在纯粮食酒当中有高、有中、有低,那么都可以统称为粮食酒,小作坊的白酒啊可能有一些做酒的人手法不是很成熟,那做出来的这个酒呢可能口感差一些、味道差一些,但是小作坊白酒必须是粮食酒,所以说我个人还是非常支持小作坊白酒的,这几年由于小作坊白酒不断地建设,我们能喝到粮食酒的几率会更大一些。


所以,小作坊酿造的酒真不比大酒厂差,高端牌子选择大厂,低端的小作坊倒是不错的选择,价格还便宜,实话实说,不知道酒友们同不同意我的说法,欢迎留言讨论!


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