10年前，颇有酒业“遵义会议”味道的首届“苏鲁豫皖四省峰会”为江苏、山东、河南、安徽四省白酒的快速崛起奠定坚实基础；10年后的今天，经济“新常态”导致整个产业环境发生了前所未有的变化。面对经济新常态与新的产业环境，“苏鲁豫皖”四省白酒能否继续上演传奇，让以“苏鲁豫皖”四省为核心的东部白酒持续为产业发展提供样板模式，让整个产业实现互动发展？
在多方的共同努力下，以“转型与机遇”为主题的“2015苏鲁豫皖白酒高峰论坛”于8月30日在江苏淮安隆重开幕。来自全国的著名行业专家、经济学家、四省协会领导、品牌传播专家、苏鲁豫皖四省实力派酒类流通企业与生产企业领导、媒体记者共同出席大会，共商“新常态”下“苏鲁豫皖四省”白酒在行业格局重置期的发展方向与模式。
中国酒业协会常务副秘书长何勇在论坛上表示，苏鲁豫皖四省均为产酒大省，而且也是消费大省，一些历史名酒享誉神州、驰名中外。细数这10年来的发展，可谓成效显著：细数这10年的成果，业绩显著：洋河、古井、宋河、今世缘、迎驾、口子窖、仰韶、杜康、赊店、景芝、泰山、扳倒井等企业纷纷走上发展快车道。他们为新时期白酒行业价值新标杆的树立创造了无数的典范。2015年1-7月，苏鲁豫皖四省白酒产量197.26万千升，同比增长3.21%，增幅略低于全国平均水平。四省的产量占全国白酒总产量的27.5%，比上年同期下降了0.39个百分点。四省中（苏3.94%，鲁-0.74%，豫5.94%，皖4.64%）河南、安徽、江苏表现较好，山东表现相对弱一些。总体而言，白酒行业正在从底部逐步走出，占据全国白酒市场1/4强的苏鲁豫皖白酒行业也是稳中有进。
这几年，白酒行业做了很多努力，从产品创新到营销模式创新，从价格结构调整到文化诉求，从产品结构到市场结构的主动适应等等。但是，依靠单打独斗和自身滚动发展带动行业发展的作用和影响力显然是不够的，更有效的办法是，依托行业和企业联合的方式，推动白酒品质、标准和文化的发展显然更为行之有效。特别是之前很多企业顾不上去做的行业基础性工作，需要以合力来共同推动。
在新时代的格局下，东部白酒生产企业和营销企业，必需依托四省深度合作的基础，围绕新常态、新变局，结合产区企业发展的实际情况展开交流、合作、研讨，努力实现产品创新、思维创新、营销创新、产业创新。同时，在广泛的交流与合作中，实现企业与政府、与行业、与媒体之间的有机互动，从而促进东部白酒的共同繁荣与健康持续发展，打造出独特的产区风格，提升产区影响力，联手开拓更大市场。
作为10年前“苏鲁豫皖”白酒峰会的发起人之一，白酒权威沈怡方表示，10年前的“四省峰会”从产区的概念着手，梳理出四省白酒独特的产品风格与特色，让四省白酒在质量上得到了前所未有的提高，并在区域内形成了难得的联动发展。“新常态”下召开“2015苏鲁豫皖白酒高峰论坛”，不但是四省峰会精神的传承，更是一种责任的担当。他认为，白酒产业的发展离不开技术和营销，今天东部四省白酒与整个产业面临的新挑战正是营销上的挑战，相信通过本届“苏鲁豫皖”峰会的召开能有效传承精神，通过思想碰撞，创新市场模式，推动四省白酒实现可持续发展。
著名经济学家、中国人民大学教授顾海兵从经济学的角度，结合东部白酒的实际发展情况做了科学分析，顾教授指出，区域经济联动发展是一种方向，而“2015苏鲁豫皖白酒高峰论坛”正是白酒联动发展的一个缩影，有助于东部白酒塑造集群品牌优势。而品牌是消费者选择白酒的重要依据，而中国白酒品牌百花齐放，各有所长，特别是在移动互联网时代，品牌的地域局限性将被彻底打破，白酒品牌之间的竞争度将越来越高。对于东部白酒的优秀酒企，如何从众多品牌中脱颖而出，强大的区域背景是一个非常有利的条件。从品牌的集群上升到集群的品牌，这是东部带未来发展的一个亮点。
酒类产业研究专家王传才在大会上就整个行业转型做了全面分析，分析指出中国白酒版图正在发生巨大变化，东部白酒在黄金10年期通过品质升级、品牌打造、市场建设等多方面的努力实现了与西部白酒的平等对话。今天产业环境发生了前所未有的变化，东部白酒必须抓住这次变革的主旋律，研究出相应的战略，才能实现可持续发展。
大会同期发布了《苏鲁豫皖四省白酒发展研究报告》。《报告》指出，实施区域经济联动发展是近几年来国家的重要战略方针。而在酒业区域经济联动发展典范当属“苏鲁豫皖”四省。
报告显示了四省领军企业的主要业绩：从2004年起，“洋河”用短短几年时间完成了从几亿销量到百亿俱乐部的跨越；古井、宋河实现了老名酒华丽转身；今世缘、迎驾、口子窖等企业纷纷跨越30亿门槛；豫酒的仰韶、杜康、赊店相继跨越10亿门槛；鲁酒的景芝、泰山、扳倒井等企业先后依托“芝麻香型”个性卖点，走上发展快车道。
针对“苏鲁豫皖”白酒未来，《报告》中指出：一是要适应“新常态”迎接新变革；二是从国家政策走势来看，保护生态环境已成为所有行业不可触碰的红线，白酒作为生态酿造的先天产物，四省白酒一定要以产业为本，打造文化生态地理产区；三是从全球酒水行业来看，强势地区都有一个共同特征——板块效应非常突出。而这一轮调整，大整合与大重组将会在整个行业上演，这时白酒的板块效应就会越来越明显，为此，“苏鲁豫皖”四省应继续强化板块效应；四是“苏鲁豫皖”四省白酒的发展，使得整个白酒行业首次出现东西部白酒分天下的格局，标志着“东部白酒”与“西部白酒”前所未有的长跑竞争正式开始，这对整个行业发展来说是一种难得的正能量。在这种格局的推动下，东西部白酒必将在各个方面持续创新，在竞争中赢得新发展。
论坛上与会嘉宾还就“产业转型与东部机会”、“消费转型与市场机会”、“模式转型与渠道机会”做了精彩的对话互动。对话互动中，广大与会嘉宾形成了如此共识：10年前的“苏鲁豫皖”峰会成就了四省白酒不同于川黔板块的产品风格，让东部白酒产区的大旗在整个行业迎风飘扬。今天，东部白酒以“2015苏鲁豫皖白酒高峰论坛”的召开为契机，抓住机遇，积极进行资源整合与战略协作，通过主题论坛、宣传报道、专家顾问等多种形式，在技术、酒体、营销等诸多方面进行系统研究、集中攻关、壮大区域企业实力，再次提升了东部白酒的整体竞争力，东部白酒将会迎来更加美好的明天。(中国酒业)
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