茅台酒能有如今的地位我个人觉得是天时地利人和，三者结合才成就了茅台酒的傲视群雄，这里今天不说茅台酒，来看一个因为茅台酒而延伸出来的一个特殊产物——珍酒！
现在的贵州珍酒酿酒有限公司，前身是始建于1975年的“贵州茅台酒易地试验厂”，是上世纪70年代，为实现毛泽东主席以及周恩来总理等老一辈国家领导人“要把茅台酒搞到一万吨”的宏伟夙愿而组建。珍酒就是茅台异地实验的的产物，一切照搬茅台酒的所有程序和原料，只是地址不同而已。所以才有了那句话~原子弹好造，茅台酒不好造！
这里说说我个人品尝的珍十五感受吧！珍酒这是第一次喝，第一感觉还是不错的，打开盖子后有明显的酱香味道，这款酒闻起来的确有明显的茅系风格，但是酒体和茅香感觉略微有点漂浮，似乎要散掉的感觉并不凝练，总体香气上多闻几次有明显的茅台镇的酱香风格，相比茅台的复合香气似像非像。
口感体验上感觉前段更接近习酒的感觉，非茅台镇的口感体验很明显，酸涩味感觉明显，回味还可以。但是后味又类似茅台镇的酱香型白酒，不似赤水河下游的习酒郎酒，细品感觉前端似郎酒中后段更接近于茅台镇的酱香酒。
总体来说这款珍十五似乎更像茅台镇上的很多高品质的酱酒，或者说把它和茅台镇上的酱香酒放一起盲品，是不容易分辨出来的。这是第一次喝珍酒，感觉珍酒所谓的十五和三十只是一个数字区分而已并不关酒体年份，可能珍三十会酒质更好些。这里只是说下自己的口感体验，欢迎大家一起交流讨论。
