苏格兰坎贝尔镇的云顶酒厂（Springbank）于3月份上市的本地大麦2022（Springbank Local Barley 2022，云顶本地大麦第7款，蒸馏于2011年05月，熟成于波本桶，装瓶于2021年12月，酒龄10年，酒精度51.6% ABV，装瓶15000瓶），官方发行价仅为86英镑，但在4月的第一次拍卖会上就涨至600英镑至775英镑之间。如此高的回报率，让云顶一时成为威士忌圈最热门的话题。
4月份，又一款云顶威士忌的上市，让自己又再次站到了聚光灯之下。为了声援乌克兰，云顶推出一款云顶10年限量版威士忌，售价仅为60英镑，所得款项将全部用于灾难紧急委员会（DEC，Disasters Emergency Committee）以支持乌克兰。在伦敦和爱丁堡，人们为了买到它排成长长的队伍，甚至有人因为插队还引起一场斗殴。云顶为此总计筹集了近11000英镑的款项用以上述用途。而这款限量版威士忌在二级市场已经升到800英镑的价格。
这并不是第一次因为排队抢购某款威士忌而引起的斗殴。2018年，麦卡伦新酒厂开业时，推出2500瓶新酒厂开业纪念限量版威士忌——The Macallan Genesis Single Malt Scotch Whisky，并在酒厂发售其中360瓶，大批酒鬼蜂拥而至引交通堵塞从而惊动当地警方。
为了解决此类事件的再次发生，酒厂开始采用拍卖的形式来发售限量版威士忌。比如，云顶就在4月份宣布，通过拍卖会的形式出售6瓶云顶21年以支持乌克兰，拍卖活动截止至4月29日。
格兰菲迪（Glenfiddich）也宣布，将通过拍卖的形式将2022年苏格兰斯卑塞烈酒节纪念版的销售收入捐赠给DEC。
4月份很多拍卖活动的结果还表明，在当今威士忌领域的超高端领域，包装和年份声明还是非常重要的。
波摩与阿斯顿马丁合作推出的、酒龄为31年的黑波摩阿斯顿马丁1964DB5（The Black Bowmore Aston Martin 1964 DB5）以邦翰斯拍卖会上拍出11.59万英镑的价格。
要知道，黑波摩系列的终章版（Black Bowmore Final Edition）目前拍卖价格还不到12000英镑。这两款完全相同的威士忌其拍卖价格竟然相差10万英镑，说明了包装的重要性。
麦卡伦传奇之初首部曲（Tales of the Macallan Volume One）4月份以7.7万英镑的拍卖价格表现了其价格持续坚挺的走向：自2021年上市以来，其市场价值一直稳定在7万英镑左右，这对于6万英镑的发售价来说，是一个不错的回报。不过，鉴于这是一款于1950年蒸馏，酒龄高达71年的麦卡伦莱丽水晶瓶来说，这个价格可能是极少数被低估的麦卡伦高端威士忌之一。我们预计，麦卡伦传奇之初第二卷上市后，其价格会开始攀升。
要知道，2021年上市的麦卡伦《时代轶事》系列——真工夫限量版 (Anecdotes of Ages: Down To Work) ，蒸馏于1967年，限量322瓶，无年份声明，售价为5万英镑。这两款威士忌相比较，消费者只有多付1万英镑，就可以买到蒸馏于1950年、酒龄为71年的麦卡伦传奇之初首部曲，而且还是莱丽水晶瓶。你就知道我们为什么说后者被低估了。
真工夫限量版 (Anecdotes of Ages: Down To Work)自2021年上市以来，在拍卖会上总计亮相过15次，只有5次达到5万英镑的发售价。最近的一次拍卖仅拍出42700英镑。不过，如果《时代轶事》系列其他版本上市后，这个价格估计会上涨。从这个角度看，这是麦卡伦另一款有较大升值潜力的威士忌。
再来说说麦卡伦档案系列（Macallan Archival Folio Series）。档案1（Folio 1）的表现非常抢眼，最近一次的拍卖价格已经达到15000英镑，相较其250英镑的发行价，已经涨了60倍。
4月份，档案2（Folio 2）和档案3（Folio 3）的价格也出现了大幅跃升。其中，档案2的价格从3月22日的6400英镑涨至4月22日的8700英镑；档案3则从3月22日的5900英镑涨至4月22日的8500英镑。
接下来看什么
随着2022年英国女王白金禧年的到来，带有“皇家”的威士忌在未来几个月表现会良好。这些威士忌一直都很受欢迎，包装精美。麦卡伦一直都是禧年之王，但据可靠消息，2022年麦卡伦并没有推出纪念酒款的计划。这可能标志着麦卡伦与皇室时代的结束。
值得收藏的是麦卡伦蒸馏你的世界纽约版（Macallan Distil Your World New York Limited Edition）。纽约版相较于此前推出的伦敦版，发行数量从2000瓶下降至1000瓶，零售价为4000英镑。伦敦版在最近的拍卖会上以1万英镑的价格成交，所以可以预计大苹果版（纽约版）的拍卖价格会有很大的溢价。
大苏：WSET（国际葡萄酒与烈酒教育基金会）高级认证，SMWA（苏格兰单一麦芽学院）高级认证，致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。
