孔融让梨的故事人人皆知，可是很少有人知道孔融是个不折不扣的酒鬼，也是因为喝酒才被曹操抓住把柄处死的。
在汉朝以前，酒是随便喝的，直到刘邦开国建立汉朝，萧何立法禁酒，此后历朝历代遇到收成不好的年景，就要禁酒来节省粮食，以保证社会稳定。
不禁酒的时候，大家都随便放开了喝，也看不出谁是酒鬼。可是这禁酒令一颁发，别人都不喝了，唯独酒鬼还在那喝，就显得鹤立鸡群了。
曹操爱美人、爱贤人，也爱喝酒，与下属们开会要喝，和刘备等人商谈时要喝，所以才有“青梅煮酒论英雄”的典故。
东汉建安十二年，因连年饥荒而爆发农民起义，自此以后曹操就有点粮食恐慌症。一到粮食减产、粮仓储备不足时，曹操为国计民生大局着想，就下诏颁发禁酒令，全国上下全部禁酒。
这个时候再怎么想喝酒，也不能明着喝，至少得给上司一点面子。可是以孔融为代表的士族分子不这么想，他直接上书给曹操，文采飞扬地写了好大一段，对曹操冷嘲热讽。虽然之后孔融就被曹操降职，但他家中依旧每日大开宴席，孔融常常自叹：“坐上客常满，樽中酒不空，吾无忧矣。”
孔融文采不错，可他既不懂如何治理州郡事务，也不会派兵打仗，而且从花费心思研究，每天想的都是怎么喝酒，因此历史上对他的评价也是毁誉参半。
他不仅嗜酒如命，酒品也不好，因此招来了杀身之祸。曹操打下邺城后，把大美女甄氏赏给儿子曹丕。孔融喝了两杯就开始讽刺曹操，说过去我一直不知道周武王灭纣以后是如何处理妲己的，现在我终于明白了，原来是把妲己赐给他儿子周公了。曹操忍了他这么久，终于爆发了，把以孔融、杨修、许攸为首的士族势力先后处死了。
孔融死的时候感叹说：“言多令事败啊”，到死他都不知道，自己是因为喝酒太放纵自我，管不住自己的嘴才有如此下场。
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