1、自酿酒就是纯粮食酒
说到白酒，很多人都会说：农村的很多散酒都是自己酿造的，都是纯粮食酒，但是事实真的如此吗？出自于技术和工艺的限制，大多数的散酒的制作，其实是没有健康保障的，简单地说部分散装酒，你不知道它是在哪儿生产的，也不知道生产的原料好不好。
2、酒是越陈越好
其实不是这样的，白酒虽然没有标注保质期，但是却有最佳饮用时间，由于各种酒酿造工艺的不同，酒的存放时间也不一样，浓香型和酱香型白酒的存放时间会稍微长一点，一旦超过了最佳饮用时间，白酒的口感就会开始下滑，所以并不是说酒越陈酒越香。
3、品牌效应
也有酒友认为，只要是好的品牌产出的酒品质就好，价格便宜的白酒品质就一定差，这才是最大的误区，毕竟好的品牌产出来的酒也有品质不好的，相反，便宜的瓶装白酒也有性价比较高的。所以酒友们，我们在购买白酒的时候选择好的品牌固然重要，最重要的还是要选择品质最好的酒。
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