杨梅酸甘性温，具有生津解渴，和胃消食，有治烦渴，吐泻，痢疾，腹痛，涤肠胃，解酒等功效，被誉为“果中玛瑙”。杨梅是可以泡酒的，那么杨梅酒有什么功效呢，杨梅酒怎么喝呢?
杨梅酒有什么功效
杨梅酒可用于肠胃不和、呕吐腹泻、腹痛。李时珍在其所著《本草纲目》中有记载“杨梅味酸甜，性温、无毒。能止渴、和五脏、涤肠胃，除烦溃恶气。最主要的作用是止泻，高浓度乙醇水溶液，能够很好地提取杨梅中产生抑菌作用的有效成分，同时引药入曲，融杨梅之药性，能起到很好的止泻作用。
杨梅酒除了能止泻，还是消暑佳品，很多人往往会在饭前、饭时来上几盅杨梅酒消除夏日一天的烦渴。
杨梅酒怎么喝
1.杨梅用陈酒浸(酒越陈越好)，每日食一两枚，一日两次，治痢疾。
2.杨梅用高粱酒浸，每次食一两枚，一日两次，治腹泻，痧气腹痛。
以上就是对杨梅酒有什么功效以及杨梅酒怎么喝的介绍，品佳酿也需因时制宜、切莫贪杯。一般用浸泡杨梅的白酒度数偏高，往往在50度以上。高度数酒常喝、多喝，对人的肝脏、胃部都会造成一定的刺激和负担。
