在葡萄酒与烈酒界，法国香槟产区是第四大获得中国认可的地理标志保护产品，长久以来法国香槟、干邑酒久负盛名的原因，原产地域保护制度功不可没。100多年前，法国人发明了以独特的自然地理条件、独特的加工制作方法和独特的法律制度为主要内容的原产地域保护制度，而这项执着的精神，促使法国香槟协会在中国设立专门的办公室来进行对产品的品牌形象科普与产品推广。
经过多年的市场培育，中国消费者已经逐渐有区分香槟与其他产区起泡酒的能力，也逐渐理解“香槟”一词的专属重要性。这些成就，不得不归功香槟中国办公室的努力。为进一步拓展香槟在中国的知名度，香槟中国办公室在4月22日在北京中国会所举办了香槟进口商座谈会。以数据与市场分析双结合，为广大香槟进口商解读当下中国的香槟市场。
作为香槟协会中国代表的王蔚女士从去年香槟协会公布的数据分析去年一年香槟产区的成果，在欧洲各产区缩减产区面积时，香槟却依旧按照规划进行生产面积的开发。一个有趣的现象表示，在过去五年间，中国消费者对香槟产品需求已经开始挤压原来的中低端产品，转而向香槟产区酒庄高档品增加。但是王蔚也表示出她的担忧，目前中国本土市场对香槟需求依旧未能位列香槟出口国（地区）前三十名单。但值得欣喜的是，中国香港地区与中国台湾地区在香槟的需求量上较2014年的需求均有增长，其中中国台湾地区进口金额的增长率多达28.95%，是三十个排名国家（地区）中增幅最快的产区。
除了数据的解析外，作为中国葡萄酒知名教授李德美老师也从自己的领域解读了近年来中国香槟增长变化的原因。他认为，香槟作为葡萄酒的一个品类，与进口葡萄酒在中国发展的规律有着一定的关联性，希望香槟中国办公室与中国的代理商应该好好的总结市场经验，来开拓新发展。
作为常年研究品牌建设的葡萄酒专家，知酒工作室创始人郭明浩老师认为，市场进入3.0时代，产品质量与消费诉求已经不再是抓住消费者内心共鸣的重点，香槟作为一个高品类酒品应该传递某种特定的需求感，从而达到消费共鸣，以让消费者为何消费而被关注。
本次活动的举办，为香槟品类的在华推广起到了一定作用，也为广大香槟经销商来系统解析了目前所要面临的状况，在消费当下，单一品类如何发展，香槟人的执着让我们看到了他们精益求精的一面，也正是这样的一面，在跳动的气泡中得到了升华，让我们为这次活动举杯，让我们祝福香槟在中国市场获得更高的关注。
链接导读：
位于法国埃佩尔奈的香槟酒协会(Comité Champagne)于2006年在中国成立办公室， 至今始终致力于在全国范围内推广普及Champagne(香槟酒)，保护“香槟”原产地监控命名。希望所有喜爱Champagne(香槟酒)的人士了解这世界上独一无二产品的历史、知识与文化， 理解“真正的Champagne(香槟酒)只来自于法国香槟地区”的深刻含义，享受Champagne(香槟酒)带来的愉悦与欢欣。
（中国酒业）
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