当今社会不少人闲暇之时都选择会喝啤酒，小龙虾、田螺、炸鸡、火锅、烧烤无一不是啤酒的绝配。在你舌腔内感觉被辣味和重口味包围时，一口清凉冰爽的啤酒下去，不仅缓解了辣味，而且冲淡了舌腔内的重调料味，可以说是人间美味了吧。
许多人可能都知道，可乐的热量很高，甚至能够达到100ml40多卡。人们常常把可乐的甜度和肥胖联系在了一起，那么就不由得联想到啤酒这种即不怎么甜，又有点微苦的饮料应该没那么容易肥胖。
然而事实上，这种想法是错误的。我们常见的啤酒具虽然有人体容易吸收的多种氨基酸和维生素，还有无机盐和多种酶，但是也能够达到1L 3kj以上的热量。这也是啤酒被称为“液体面包”的来源之一。
啤酒属于酿造酒或发酵酒类，少数地区可能称啤酒为卖酒，这是因为以啤酒的原料是由大麦和小麦等谷物，再经发芽和糖化，然后加入啤酒花，再通过发酵后生产而成的低酒精饮料。
而一个鸡蛋的热量大约是70大卡，和啤酒并不像可乐一样，喝了一瓶就会觉得腻。试想一下，如果在酒局中，如果喝了1打啤酒，那么大约吃了多少个鸡蛋。
喝啤酒也有不少好处，不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处。而且，啤酒还有杀菌、消除疲劳、促进消化等功效。
平时喝啤酒的禁忌
1.啤酒+加海鲜
啤酒本身就含带有嘌呤的物质，如果再加上海鲜的嘌呤物，那么就会导致嘌呤过高，容易引起通风。
2.啤酒+寒性食物
啤酒性寒，如果加上了寒性的食物，再加之啤酒饮用前都会采用冰镇的方式。很多人喜欢吃螃蟹的时候搭配啤酒，寒性再加上冰镇，可能会引起脾胃虚寒，引起腹泻、腹痛等消化不良之症。
