白酒现在可以说已经离不开人们的生活了，基本上每天出门聚会吃饭都会几个人一起喝两杯，但是细心的人会发现，当买了白酒之后，很多白酒的包装是注明的原材料都是水、高粱、大米、小麦等粮食，不过喝的确是经过调试后的酒精酒，原因是什么呢？看完白酒的种类介绍，你就明白了。
白酒的种类有哪些？
白酒一般分为固态酒、液态酒和固液态酒。
一、固态酒
固态酒是指由纯酿酿造的原浆酒，这种原浆的度数相对比较高，但是人们可以通过添加一点水来降低白酒的度数，以便于人们饮用，不过即使是加了水，白酒还是白酒，只是度数变小了而已，但是并没有添加任何的香精香料和酯类酸类醛类等物质，属于真正的纯粮原浆白酒。
二、液态酒
液态酒就是酒精酒，这种酒精酒是由食用酒精和一些香料调和而成的，目前在市场上这样的酒很少，因为口感并没有固态原浆酒的好，因此人们都不太喜欢液态酒。
三、固液态酒
固液态酒就是人们所说的勾兑酒了，这种白酒是用纯粮酿造的原浆酒和粮食酒，加上一些其他的香精香料和各类物质一起勾兑的白酒，因为酒精勾兑白酒是得到许可的，因此很多酒厂为了得到白酒的各种风味，就会选择使用勾兑技术，节约一点时间和技术资金成本，这样勾兑出来的白酒不但风味好、口感好、关键是进了包装之后价格还高，因此厂家们都很喜欢固液结合的这种做法。
这三种酒都能喝，但是也是有区别的。一般情况下，固态酒比固液态酒好，固液态酒比液态酒好，因为固态酒是纯粮食生产的，没有经过加工，相对来说对身体的伤害要小很多，带来的健康反而会很大。固液态酒的伤害比固态酒的大，带来的健康则比固态酒的小，而液态酒自然就不用说了，基本上只是满足人们的需求而已。
建议大家在选则白酒的时候，可以直接和厂家联系，宁愿价格高一点，口感差一点，也要买原浆白酒，因为固液态酒虽然好喝，但是有利也有害，如果有需要的话，选则茅台镇的陈酿纯粮原浆白酒是不错的选择哦！
