产能正成为高端酱酒竞争的重要筹码，百年郎酒在重阳佳节迎来产能技改升级的历史节点。10月25日，郎酒吴家沟生态酿酒区启用仪式于吴家沟天元广场隆重举行，郎酒集团董事长汪俊林与四川省政府领导等嘉宾共同揭幕并见证吴家沟生态酿酒区启用。据悉，吴家沟项目全部竣工投产后，郎酒酱酒产能提升至5万吨，并争取以5年的时间达到30万吨老酒储量，使郎酒产能、储能以及势能得到进一步提升。
历时8年倾注心血，郎酒下一个百亿梦终于扬帆起航。汪俊林表示，站在百亿起点，郎酒将从吴家沟历史关口再出发，创造下一个百亿酱香郎酒，依托高品质发展路径，实现公司三大目标，站在行业最前列。
汪俊林的数字密码
从启用仪式之浩大，可以看出吴家沟生态酿酒区于郎酒的意义不言而喻。据悉，自2012年起，郎酒耗时8年打造，总投入50亿元，占地1200亩，3栋制曲车间、栋酿造车间42 星罗棋布。全部建成后将新增制曲产能全部建成后将新增制曲产能6万吨，新增酱酒产能2万吨，新增年产值200-300亿元。除了对于郎酒产能提升，吴家沟生态酿酒区的建成投产，还将对泸州市加快打造世界级千亿名优白酒产业集群、四川省加快建设全国领先的白酒生产基地具有重要意义。
“8年的成就，8年的艰辛，8年的青春耗在了吴家沟，8年的心血倾注在了吴家沟。”汪俊林以“四个8年”表达对吴家沟的期待，并用“1、2、6、8、10、200、∞”这组特殊的数字与符号，总结讲述吴家沟的重要意义。他表示，“1”代表郎酒进入下一个百亿目标，吴家沟酿酒区将成为郎酒百年发展史上的关键工程；“2”代表2万吨新增产能，42栋酿造车间排列成阵，成为郎酒高端酱酒战略的起点；“6”代表着6万吨制曲能力；“8”代表着8年建设吴家沟；“10”代表着10里黄金酒谷，依托赤水河畔，构建优质酱酒产地；“200”代表着新增年产值200亿元；“∞”代表着吴家沟将为百年郎酒带来无限可能。
汪俊林强调，作为郎酒庄园实力酿酒担当，吴家沟不仅是郎酒百年历史上的关键节点，更是茅台镇至二郎镇49公里酱酒黄金河谷中的璀璨明珠。
再造百亿郎酒
赤水河畔，天然酿酒气候既成就了吴家沟，亦成就了郎酒的下一个“百亿梦”。值得关注的是，2020年，郎酒已实现酱酒产能3万吨，老酒储量万吨13 。据测算，吴家沟全面投产后，新增的据测算，吴家沟全面投产后，新增的2万吨酱酒产能，若以红花郎估算，可实现年销售收入120亿元，税收30至40亿元；以青花郎估算，可实现销售收入360亿元，税收100至150亿元；以红运郎估算，可实现销售收入超过500亿元。
与此同时，郎酒坚持“一慢两快”、品质至上和长期主义，慢销售、快生产、快储存。2020年酱酒限量销售1万吨，此后每年增加1000吨，充分保障酱香产品的高品质和稀缺性。对此，汪俊林表示，依托于吴家沟酿酒区，郎酒将实现三大目标，即在白酒行业具有重要地位；与赤水河对岸的茅台各具特色、共同做大高端酱酒；把郎酒庄园打造成为白酒爱好者的圣地、世界级庄园。
目前，泸州正全力打造千亿白酒产业集聚区，作为泸州最重要的“两瓶酒”之一，快速发展的郎酒也成为带动当地群众致富增收的重要载体。据悉，郎酒自2002年来累计上缴税费170亿元，为古蔺县当地决战脱贫攻坚注入强大动力。当前，规划总投资50亿元的吴家沟工程建设，已完成实际投资30亿元，新增产能预计每年新增本地采购米红梁4.5万吨，小麦6万吨，新增就业5000人，可助力10万农民增收脱贫，新增税收50至100亿元。
产能制胜
作为代表酱酒企业核心竞争力的关键，产能扩张成为各酒企当下建设发展的方向。公开资料显示，2019年，我国酱酒产能约为55万千升，占白酒总产量的7%左右，完成了行业21.3%的营业收入，实现了行业42.7%的利润总额，成为中国酿酒业行业最具竞争力的板块。
由于酱香酒工艺的复杂性和资源稀缺性，产能正成为酱香酒企未来竞争的关键。近年来，在多家酱酒企业纷纷启动技改扩能的同时，赤水河流域的生态承载力正逐步抵达天花板。对此，汪俊林表示，由于建厂土地等自然资源非常有限，赤水河流域的酱酒产量将长期局限在20万吨/年，加上酱酒对储存年限有要求，谁的老酒多、产能大、基酒存放时间长，谁就能在未来市场竞争中取得先机和优势。
据悉，茅台集团于日前宣布2020年茅台酒基酒产量约5.02万吨，2021年产能目标5.53万吨。吴家沟生态酿酒区的启用，将让坐拥5万吨酱酒产能的郎酒再次跨越新高度。
