提起白酒，人们首先关心的是品牌，很多买白酒基本上只会看白酒的度数，很少有人注意外包装上包含的一些信息。其实，这些信息都是很有用的，它包含了白酒的品质、酿造方法等重要信息，建议大家仔细观看。
1、净含量
净含量指的是纯白酒的含量，净含量的标示应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定，单位应为“mL”（毫升）。
2、酒精度
酒精度表示酒中乙醇的体积与酒体积的比例，以vol作为酒精度的单位。例如：42%vol，其意思是100单位体积的酒中含有42单位体积的乙醇，也表示100升酒中含有42升的乙醇。
3、酒香分类
中国的白酒共有12大香型，有浓香型、清香型、酱香型、米香型、兼香型、凤香型白酒、药香型白酒、特香型白酒、馥郁香型白酒、豉香型白酒、芝麻香型白酒、老白干香型白酒。喜欢喝哪个类型的白酒，购买时要注意看标志。
4、配料清单
配料清单中包含了酒的生产原料，以怀庄之醉的酱香酒为例，原料为：水、高粱、小麦。
5、产品标准号
以酱香型白酒为例，它的产品标准代号为GB/T 26760-201其他香型也有自己对应的代号，这一条很重要，产品标准号还透露着白酒的酿造方法。
白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉浓度，保持酒醅的松软度，保持浆水。 常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。固态法成本高，液态法相对较低，所以最新的白酒标签为了不欺骗消费者，也为了消费者在购买白酒时提供判断白酒优劣的相对依据，要求强制标注固态或液态的酿造方法等内容。
成品白酒执行标准，固态发酵白酒是GB/T10781-2006，固液结合法白酒是GB/T20822-2007，液态法白酒是GB/T20821-2007，商标上应标注相应的执行标准。
6、质量等级
执行的产品标准中有明确要求须标注，在清香型白酒、酱香型白酒、米香型白酒的国家标准中都是有质量等级的规定，标注时要按照设计或生产时产品满足的质量等级进行标注。
7、产地
应当标注白酒产品生产时的真实产地，产地应当按照行政区划分，至少应标注到地市级地域。
8、生产日期
应当用年、月、日表示。生产日期应当另列词头标注，生产日期的标注不得另外加贴、补印或篡改。
9、商品条码
在GB7718中没有规定标注商品条码，但无论是烟酒店还是超市，很多都用条码结账，特别是超市，没有标注条码的商品是不允许进入。
