白酒"三沟一河"为什么只在江苏本地吃得开?原因在这里

作者:雅愉品酒一级品酒师 更新时间:2023-01-20 07:42 阅读:750

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喜欢川酒的人都知道"六朵金花",在山东的酒友就绝对爱喝"八大金刚",河南的酒友就一定不会陌生"六朵金花",而安徽的酒友,则更喜欢"四朵金花"。这些都是因为地域划分,而带来的白酒口感不同所造成的,今天我们来讲一讲苏酒的"三沟一河"。


白酒


其实,白酒圈子里向来都有"西不入川,东不入皖"的说法,这也就说明了每个地域的酒友,对于不同白酒的选择倾向是不一样的。


什么是三沟一河?


我们常说的苏酒"三沟一河"是指的:高沟大曲、双沟大曲、汤沟大曲和洋河大曲。但是,这三款酒都口感绵柔清雅,和当地的饮食习惯偏清淡有关,而作为四川或者山东的酒友来说,可能这样的酒会喝不惯。


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这几年,三沟一河成为了洋河酒的一大市场,洋河的蓝色经典更是紧随五粮液、茅台等品牌的产品。也是江苏洋河酒厂继"洋河"2002年获中国驰名商标后,又一商标获得国家级认定。


关于江苏白酒三沟你知道多少?


汤沟酒


汤沟美酒是誉满中外的中国传统名产、二郎故里--灌南特产。产地汤沟镇位于灌南县,汤沟镇自然条件得天独厚,极宜酿美酒。


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时隔三年,另一位戏剧名宿孔尚任更题词赞叹:"汤沟传奇水土,美酒绝世风华",永世流传。千年汤沟,永续传奇。


双沟酒


双沟酒产于江苏省泗洪县双沟镇。 双沟被誉为中国酒源头,坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇--双沟镇。


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独特的地理环境,铸就了悠久的双沟酿酒历史,据《泗虹合志》记载,双沟酒业始创于1732年(清雍正十年)据今已有近300年的历史。


高沟酒


现产于淮安市涟水县高沟镇,美酒飘香。涟水县高沟镇是有着千年历史的文明古镇,是著名的酒乡,是中国今世缘酒的生产地。


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高沟酒经典流传,历久弥香。如今坐落高沟镇的江苏今世缘酒业有限公司已成为中国名优酒酿造骨干企业。年生产"国缘"、"今世缘"和"高沟"系列白酒2万吨。今世缘是"中国驰名商标",为"中国十大文化名酒"、"中华婚宴首选品牌"、"江苏省接待用酒"。


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为什么"三沟一河"只有洋河走出来了?


现在市面上的白酒鱼龙混杂,很多白酒品牌都在努力的为自己的品牌做营销,但是按照常规思路来讲,老牌白酒的发展之路,一般都是安全的,因为发展的时间早,拥有自己的固定消费群体,也就不担心后起之秀的冲击。


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但是,目前除了江苏本地的酒友对"三沟一河"比较了解之外,可能外地的酒友只对洋河有印象,这是为什么呢?


众所周知,三沟一河都属于苏北淮阴,现在行政区域变了双沟和洋河属于宿迁市,而现在的双沟也被洋河集团购买去了,而高沟酒厂已经改为今世缘酒业。最可惜的当属汤沟,古时有以汤沟最为出名,建国后多次蝉联江苏本地酒第一名,但是,现在的知名度早已不如从前。


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现在三沟一河依然是地方性的强势品牌,从酒质上来说也是各有千秋,一方面,大家对于酒度数的要求可能不要一样,另一方面,洋河作为能走出地方限制的代表,也说明了,领导人对于时代的进步比较有警觉性,赶上了白酒的发展黄金时期。


对比目前洋河对自己品牌包装的新升级和市场形象的不断营销,三沟仍然处于落后的阶段。所以三沟的地域性划分明显,不能很好的打开自己的市场。


但是,作为江苏本地的名酒,希望各位酒友有机会也可以试一试"高沟大曲、双沟大曲、汤沟大曲",毕竟他们的价格也都比较亲民。


您有喝过江苏的"三沟一河"吗?欢迎大家下方留言分享!


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