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第一：不能空腹喝酒
空腹喝酒不仅容易醉酒，还会刺激胃肠道。中国人喝酒多是在饭桌上，而且是在吃饭之前，但是当我们在空腹状态时，身体的血糖会降低，身体缺乏葡萄糖的供应，此时喝酒就容易出现头晕、心律失常、出冷汗等现象，对身体造成一定的伤害，因此，不能空腹喝酒，可以先吃一些饭菜再喝酒。
第二：喝酒前先喝牛奶
牛奶含有丰富的蛋白质、糖分，而且老少皆宜。在喝酒之前可以喝一些浓度较高、纯度较高、糖分较高的牛奶，不仅可以保护胃粘膜、稀释酒精，减少酒精对胃粘膜的刺激，而且牛奶中含有大量的蛋白，可以延缓酒精对身体的吸收，能够起到保护身体的作用。
第三：喝酒前先喝一杯白开水
许多人喝酒会感到口渴，是因为酒精在人体代谢时会带走人体内的水分，同时，酒精会使血管扩张、体温上升，导致身体内大量水分和其中一部分电解质流失，造成脱水与电解质缺乏。
餐前适量喝点白开水可以润润嗓子和胃，可以起到补充水分的作用，有利于稀释酒精，加快酒精代谢，将酒精尽快排出，起到缓解醉酒症状的作用。
第四：一定要慢慢喝酒
慢慢喝酒可以适当减小酒精对胃、神经、肝脏的刺激，如果喝得太快就会超过身体内的代谢能力，酒精容易在体内聚集，引起酒精中毒等一系列不良反应。此外，酱酒讲究细品、雅酌，只有慢饮才能体会到酱酒的味道和价值。
第五：酒后不喝浓茶
喝酒后不能喝茶，尤其是浓茶，否则会影响肾脏功能。茶叶中的茶多酚虽然有一定的护肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩、血压上升，加剧头疼。
且茶碱也有利尿作用，促使尚未分解的乙醛过早地进入肾脏，对泌尿系统产生很大损害；医学研究还表明，酒精对心血管有很强的刺激性，浓茶也有兴奋心脏的作用，喝完酒再喝茶，会加重对心脏的刺激。
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