众所周知适度饮酒有利于身体健康，更能促进身体的血液循环，但饮酒切记不能过度，同时也要注意白酒与其饮食的搭配，才能达到健康饮酒的目的。那么喝酒又有哪些需要注意的事项呢？
1、不要空腹饮酒
因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉，而且空腹喝酒对胃肠道伤害很大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先吃点食用油质食物或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。
2、不要和碳酸饮料混喝
因为这类饮料中的成分能够加快身体吸收酒精。另外，还有的人习惯去用白酒兑红牛一起喝，这样会更容易让人兴奋。也更能刺激人体,因为白酒中含有大量乙醇，能使大脑的中枢神经系统兴奋。况且红牛本来就是一种缓解人体疲劳的功能性饮料，其中含有咖啡因，可以兴奋大脑，两者一起喝会对大脑造成双重刺激，不利于身体健康。
3、不要喝浓茶解酒
茶叶中的茶多酚虽然有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶.
4、饮酒小建议
尽量的饮用热汤或者热的食物,特别具有解酒效果。喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。如果有人身不由己喝得太多，可以在酒后吃一些水果或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精,让人感觉上会舒服点.
