品鉴白酒，各人各感，难以有一个完全绝对正确的所谓标准去衡量。
但对白酒品质而言，总有一个门槛横亘在那里，一旦白酒的品质越过了那条线，往上都是愉悦的体验，饮后的体感也骗不了人，有时候第二天觉得轻松舒适，有时候第二天状态很差。
酱酒第一的位置，茅台坐得稳如老狗，而第二梯队的郎酒、习酒相争多年，胜负难分，第三梯队的武陵酒、珍酒、潭酒、金沙回沙酒、国台酒、丹泉酒等也在暗暗较劲。
对于爱喝酱酒的人来说，怎么选酱酒？各个层次阶梯中，三大梯队的代表产品又是什么？想必是其十分关心的问题，小九今天就与大家聊聊这个话题。
顶 尖
称得上顶尖品质的酱酒，酒质、口感、舒适度都是一流，价格自然也是 不便宜，基本都是5000以上的入手价，甚至大几万的高价。
年份酒是茅台酒质最高的酒，80年年份酒更是难得，至于汉帝茅台之类，那就更不要去想了，富可敌国之前是不敢喝这个酒的，属于神一般的存在。
茅台年份酒有80年、50年、30年、15年4款，都属于顶尖的酱酒，口感都是一顶一的棒，但价格也是一顶一的贵，茅台50年市场价36600元/瓶，茅台30年市场价15700元/瓶，茅台15年市场价6550元/瓶，口袋不厚实还真喝不起。
茅台15年年份酒
彩釉珍品是去年12月底推出的新品，不少人表示“刚开始以为只是其它珍品酒质换个壳，没想到是喝过的珍品里最好的一款”，刚上市时一度被炒到了7000元，目前市场价在4800左右。此外，国宴、人大，酒质也是顶尖。
彩釉珍品茅台酒
百年郎酒可以说是郎酒中登峰造极的水准了，妥妥的超高端线产品。酱酒认准大厂嫡系的核心单品准没错，他们是酒厂在这个酒体范围最用心的产出。
百年郎酒
于郎酒而言，青云郎是超高端酒体段位上的最优解，起码也是最佳选择之一，目前市场价在4700元左右，是郎酒高端市场的主力大单品。木塞郎、金樽堡郎酒庄园也是郎酒超高端产品中酒质极好的产品。
顶 级
顶级品质，仅次于顶尖品质，这一梯队的产品也是非常卓越，价格不菲。
酱酒标杆茅台顶级品质的酒也不少，常见的有精品、百年金奖、浮雕珍品、紫砂珍品、木珍、纸珍、小批量勾兑等。
其中，最为推荐的是精品，精品属于陈酿酒质，在茅台酒质等级划分中排第四，市场价约为3600元/瓶，非常有竞争力。浮雕珍品、紫砂珍品，也属于陈酿酒质，包装精美，品质卓越。酒质仅次于精品的珍品酒质，品质也是极好，木盒珍品、纸盒珍品，都是比较受欢迎的茅台珍品酒。百年金奖水晶头则是小批量勾兑酒质，酒质介于微调和珍品之间，更具纪念意义。
精品茅台酒
红运郎是郎酒这一阶梯的代表产品，市场价在2500左右，在2000+价位的酱酒市场中，红运郎是非常有竞争力的产品，很能体现郎酒的特点。
红运郎
习酒在茅台门下二十四载，终于又独立门户了。习酒30年可以说是其目前做出来最好的酒，只是这酒以前还带个“年”字，后来连“年”字也没有了。此外，封坛一号也是习酒在这一段位中较好的酒，市场价在2000左右。
习酒30年
第三梯队的酱酒品牌中，称得上顶级酒质的当属武陵酒。武陵酒虽然偏小众且冷门，产地也不在酱酒号称系出名门正统的赤水河畔，但跟茅郎习的酒相比，从不怯场。武陵上酱定位高端，市场价约1900元左右。
武陵上酱
武陵匠心系列
琥珀匠心包装简洁、复古，用足了老酒，酒液色黄，香气宜人，与上酱风格不同，但品质足以一较高下。比较有特色的是琥珀可以玩各种定制，数量要求不算高，市场价在700左右。
高 端
高端品质的酱酒，价格有所下降，品质有所保障。
茅台嫡系产品中，最为推荐的当属大单品53°飞天，这款产品已经深入人心，无须小九过多介绍了，最近市场价稍有上升，22年散瓶飞天市场价在2800左右。53°五星茅台价格比飞天略低，在2700左右。生肖茅台除了较早年份的马茅、羊茅、猴茅外，其他市场价基本在3600--3900之间。
除了53°的经典度数外，43°的低度茅台近几年也很受欢迎，43°飞天、43°五星、43°喜宴都是品质优、性价比高的产品，市场价分别为1100、1000、800元左右，千元价位酱酒的好选择。
43°飞天茅台
青花郎是郎酒的高端产品，也是市场反馈较好的大单品，青花郎20的市场价在1000左右。金樽堡企业封坛市场价约为1500元/瓶。金猪郎是郎酒推出的生肖酒中较为出圈的一款，酒质可称得上高端。
青花郎20
习酒酱香主打单品是君品、窖藏和金钻系列，已经在全国市场站稳了脚跟，从销量、口碑上都隐隐有要坐上酱酒第二把交椅的意思，可惜品质更优的年份酒产量严重不足。在千元价格带，君品习酒很有竞争力。习酒15年、习酒10年、封坛二号、纪元的市场价分别在1360、930、1050、2300元左右。
君品习酒
第三梯队酱酒品牌中，高端品质酱酒较顶级品质更多一些。潭酒的紫气东来实属性价比极高的高端酒，成交价不算高，但品质却相当对得起价格。
潭酒 紫气东来
丹泉洞藏30是丹泉的高端系列，口碑、市场表现都很不错，市场价约935元。珍酒近几年发展较好，但受困于目前的产能和优质基酒不足，珍酒30市场价约875元。国台用料扎实，老酒加不少，口感稍有欠缺，国台龙酒市场价约为1360元。
中 端
中端品质酱酒，第三梯队的酱酒品牌产品更多一些，价格也更为实惠，以五六百的价格居多，更适合作为口粮酒。
茅台的飞天迎宾酒市场价约660元左右，近年来颇受欢迎，性价比高。茅台1935升级换代后价格上涨，市场价约1345。猪王子、鼠王子是王子生肖酒中较受欢迎的产品，市场价约为485、435元。
红花郎是郎酒中端价位产品中的大王炸，市场认可度高，红花郎15市场价在520元左右。
红花郎15
在五六百这个价位，习酒的窖藏1988是兼具品牌与品质的酱酒选择之一。此外，封坛三号、金爵也值得一试。
习酒窖藏1988
“上中下”三酱和武陵飘香是武陵酒经营多年的酒款，在他们的核心市场有口皆碑。武陵中酱、武陵琥珀，市场价约为530、630元。
金沙 摘要酒
摘要酒质较稳，市场价约550元/瓶。赖茅也是一位强竞争力选手，一代工匠市场价约905元。此外，潭酒的潭26、紫潭、潭16，国台15年，丹泉洞藏15，五粮液的永福老酱，珍酒15等都是中端酱酒代表产品。
入 门
入门级品质酱酒，相比起中端品质，代表产品更多，主要集中在第三梯队的酱酒品牌。
茅台的入门品质酱酒产品，主要以茅台王子酒为代表，珍品王子、狗王子、鸡王子、传承1999、茅台王子普王、传承2000等产品，除了狗王子、鸡王子外，其余几款价格都在200多。此外，酱香经典、酱门经典也很不错。
红花郎10年、珍品郎、郎牌郎酒是郎酒这一阶梯中代表产品，也是各自价位市场中很受欢迎的产品，市场价分别为340、210、200元左右。
珍品郎
习酒的窖藏和金钻系列是主打单品，市场认可度高。窖藏1998是当之无愧的C位，价格在405元左右，经典、金钻、金质，价格分别为242、245、210元左右。
习酒 窖藏1998
第三梯队的酱酒品牌在这一阶梯代表产品较多，云门春的云门陈酿20年、云门陈酿15年。
云门陈酿15年
潭酒的红得发紫、红潭、潭酒金酱；茅台酱香系列的汉酱、赖茅传承、贵州大曲70年代、赖茅重沙、赖茅端曲；武陵酒的武陵少酱；北大仓君妃；珍品珍酒等，作为入门级酱酒，还是很不错的，价格多为200多元。
低 端
低端品质酱酒，并不是说这些酱酒品质不好，不值得购买饮用，而是相对于它在品牌中的定位、价格，以及品牌更高品质的酱酒产品而言。
茅台迎宾酒，市场价150元左右，这款酒容易与飞天迎宾酒混淆，酒友们要注意区分，看似差不多，酒质和价格可差很多。
茅台迎宾酒
习酒在这一阶梯的代表产品有银质习酒、老习酒、方品习酒、习酱，市场价约为130、110、143、102元。
银质习酒
老珍酒
贵州大曲80年代，也是这一阶梯的代表产品，市场价约195元。老珍酒，价格约为80元。金沙五星51°，市场价约80元。北大仓则是更偏小众的北方酱酒代表，北大仓部优为这一阶梯的代表产品。
