北京的名酒都有哪些(盘点北京3款名酒)

作者:阿斌 更新时间:2023-02-24 23:50 阅读:351

北京是一座任何美好的词语形容它都不足为过,深受的历史文化,著名的景点,出色的建筑......


但是说起白酒,除了二锅头,你还能说上几个呢?


嗯,想了想是不是没有想到,是不是会觉得北京除了二锅头就没有其他好酒了?


当然不是,只是北京白酒发展的路程比较坎坷,之前也是有不少好酒,但是现在酒慢慢淡出人们的视线了。


那我们今天一起来看看北京的四款“可怜酒”,曾经可以说是家喻户晓,现在就大不如前了。


北京的名酒都有哪些(盘点北京3款名酒)



菊花白酒

这款酒可是一款宫廷御酒,到现在已经有千年的历史了。


而且这个酒相对来说是比较复杂的,是融合了宫廷、道家、药香等文化为一身,精选珍贵的原料,酿造工艺的复杂,口感上与其他的酒肯定是有所区别的,毕竟是当时的宫廷御酒,口感能差到哪里呢?


当然如今的菊花白还是不是当年的口感,这就不得而知了,毕竟我也没有品尝过之前的。


北京的名酒都有哪些(盘点北京3款名酒)



通州老窖

通州老窖在上个世纪七十八年代,可以说是明星酒,就是跟现在的五粮液的地位是差不多的。


曾是“北京四大名酒之一”,不过比较可惜的是,这款酒在千禧年后,就很少见了,现在可以说很难再买到了。


北京的名酒都有哪些(盘点北京3款名酒)



燕岭春酒

燕岭春酒的出现,填补了北京的中高端白酒的空缺,在80年代还被评为优质白酒,当时的包装是十分上档次,价格不菲,相当于现在茅台在中国的地位一样,可见当时是有多出名。


不过现在市面上,就很少它的身影了,所以说见过这款酒的人都是有一定年龄的了,不知道你有没有听说它呢?


北京的名酒都有哪些(盘点北京3款名酒)



当然北京这样的白酒不止这三款,还有文中没有提到的北京大曲、桂花陈酒和京都等等。


其实这样的白酒,为什么会慢慢没落呢?不是酒质的问题,那更多的就是运营宣传的问题。


其实不光是北京的白酒是这样,全国还有很多的白酒就是因为宣传问题,被困在当地。比如四川的叙府大曲,玉蝉大曲等等还有很多的地方名。


比如贵州的这款金酱.大国崛起、巨龙腾飞,就是一款实打实地把金钱花在酒质上,口感醇厚,被本地人都当成宝,但是由于宣传跟不上,只能在这个当地上发光。


金酱.大国崛起、巨龙腾飞,

这款酒是酿酒大师汪洪彬遴选优质基酒,加入百余种陈年特殊风格老酒调味之后,再经岁月陈藏,方才流经在市场上。


这酒开瓶顷刻,整个房间便充满着优雅浓郁的酒香。


入口酱香饱满圆润,淡淡陈香于口腔弥漫经久不散,整体协调自然,饮后回甘悠长,空杯留香持久,是一款不可多得的好酱酒。



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