今年春糖期间，酱酒群星璀璨，成为最具热度的白酒品类。但是，在众多酱酒新品中，于3月20日上市的国台酱酒脱颖而出，吸引了诸多经销商签约合作，使“酱酒热 国台火”热度更高，备受关注。
进入4月份，为加速国台酱酒全国化布局，让更多人得以享受到正宗大曲酱香美酒，“2019国台全国招商赋能大会”将陆续走进河南、河北、山东、广东、福建等十大区域，其中首站河南将于4月13日在郑州召开。
伴随着国台酱酒提速扩张，其势必将迅速引爆中档酱酒市场，成为国台提速发展的新动力和经销商酱酒财富的新选择。那么，国台酱酒上市的初衷是什么？又有哪些卖点？国台将采用哪些创新思路来运作国台酱酒？
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中档酱酒扩容 国台顺势而为
与趋势同行会事半功倍，国台酱酒之所以广受追捧，与酱酒品类持续火热，尤其是中档酱酒市场扩容有密切关系，因此经销商自然趋之若鹜。
卓鹏战略咨询董事长田卓鹏表示，本轮酱酒热包含了两重涵义，其一是高端、次高端酱酒消费的持续升温；其二是中档、亲民型酱酒消费需求开始空前凸显。他认为，这一消费趋势的凸显，与国人日益突出和强烈的健康消费需求密不可分，与主流酱酒企业经年累月的产品普及教育密不可分，也意味着酱酒品类真正迎来了结构性扩容增长时代。
但另一方面，正宗大曲酱香白酒极为稀缺，其产能占全国不到1%，而基于对产能供应和需求量之间反差的比较，优质中档酱酒的产能缺口甚至比优质高档酱酒更加突出。因为，相比高端酱酒消费，中档酱酒的消费需求量显然要大得多。
从品牌来看，尽管茅台镇酱酒企业数量众多，但真正具有正宗大曲酱香白酒生产工艺和基酒储备，并且属于品牌型企业的更为稀缺。这也是茅台镇酱酒品牌梯队化建设不足的现状。而从需求端来看，选择更安全、更健康、更有品牌力的酱酒已经成为新时代消费主要特征，由此便进一步加剧了供需矛盾。
正是基于消费需求迅速扩大，酱酒消费结构拉宽，才有了国台酱酒的应市而生。国台酒业总经理张春新介绍说，“国台酱酒”项目研发的初衷是：“正宗的酱香工艺，更高的性价比，让更多人都能享受到正宗酱香好酒”。然而茅台镇酱酒产品多如牛毛，国台酱酒为什么能脱颖而出、广受经销商关注，自然与国台现有的综合竞争力密切相关。作为茅台镇第二大酿酒企业，经过20年发展的国台已经做到了“厂区美、酒正宗、品牌强、潜力大”，可谓软硬实力兼具。
智邦达咨询公司董事长张健认为，以往国台核心单品结构都在500元以上，包括国标、十五年、龙酒，国台的高端价值感已经塑造得非常成功，所以“降维出击”，推出300—400元价格带的国台酱酒，给人的直观感受就是性价比极高。另一方面，国台酱酒属于国台构建大单品矩阵、加速裂变发展的下一张战略拼图，是国台全面激活大众酱酒市场的重要举措，但同时产量资源又很稀缺，这些因素共同决定了能够登上国台酱酒财富之舟的船票并不宽裕。
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引爆市场，国台酱酒有章法
田卓鹏表示，在当前白酒环境中，新商务市场（300—400元价格区间）拥有巨大空间，这部分精英消费群体健康意识强，对酱酒关注度高，对国台酱酒是一个巨大机会。但在这一价格带会有区域品牌高端产品和其他名酒延伸产品的多重竞争，国台酱酒如何突出重围，怎样动销和引爆？国台有自己的思路和章法。
一、用产品力引爆
产品力就是最大的竞争力。国台用匠心打造出国台国标酒、国台十五年、国台龙酒三支核心单品，对国台酱酒也必然是用了十足的功力，其首先体现在包装上就不难看出。
从外观看，以通文化为主题赋予了国台酱酒的设计灵感——天干地支，窗格、通文化，诠释天人酒合一理念；古朴的原生态环保牛皮纸，层次细腻，使整体设计时尚而不失稳重，简约而不失文化。所以，春糖会期间很多经销商这样评价：国台酱酒属于一款“耐看型、质感强、有品位”的产品。
在口感上，国台酱酒秉承正宗大曲酱酒工艺，继承了国台产品系的“三好原则”，即口感好（闻香舒适、入口绵柔）——体感好（饮后不口干、不上头、不难受）——健康感好（长期饮用对健康损害极小），具有“舒适酱香”价值标签，满足了新商务阶层需求。
所以，国台酱酒无论在外形还是酒体上，都具有极强的竞争力。这种竞争力的背后则是天士力用做药的理念、技术和标准酿酒+国台酒业“学习茅台，做好国台”的虔诚与匠心，为正宗酱酒注入了“更健康”的产品基因。
而在最关键的价格上，定位399元/瓶，是国台酱酒在“品质+健康”产品优势基础上，进一步凸显了其第三重产品优势——性价比优势。
二、用“节奏感”动销
在市场开发和具体运作上，国台酱酒有自己的明确思路。
据国台酒业副总经理汤旭介绍，国台酱酒对于企业渠道转型具有重要价值，是国台从团购走向大众渠道的旗帜产品之一，因此，在传统渠道方面具有优势资源的经销商，尤其是具有酱酒及名酒运作经验的经销商会是国台酱酒的首选，确保国台酱酒顺利进入终端。
但在铺市的“度”与“火候”掌握上，国台又显得很理性，很有节奏感。据了解，国台的思路是在市场层面不能急于求成、大规模铺市，要从点做起，以点带面，以“小品鉴”带动“大品鉴”，同时选择核心终端老板去国台酒厂参观，取得厂、商、终端的价值认同感，从而统一思想、统一目标、统一行动。
在给经销商的服务上，国台也是下了“死命令”，其要求业务团队必须全力以赴协助区域总经销团队进行分销网络建设，坚持“一条线运作、一个声音、统一口径”。
三、用模式创新拉动
与国台酱酒发布上市同步，2019年国台将面向全国构建其首创的“大健康新零售体验馆”营销模式。据透露，国台将打造一种融合“线上+线下”、“店外+店内”、“服务+零售”立体职能，集“体验馆、俱乐部、新零售”为一体的核心商业模式。该模式立足大健康财富风口，搭载“1+4”大健康产品矩阵（“1”是国台酒，“4”分别为天士力控股集团旗下国台鲜野山参、金士酒庄红酒、帝泊洱普洱茶珍、C胞活力矿泉水），全品出击，多重赋能经销商产品组合。
借力国台大健康新零售体验馆，国台酱酒将以深度体验的方式让目标消费者来认识这款中档酱酒新品，对推动其市场认知将具有积极作用。
2019注定会是酱酒品类扩容增长的关键年，国台酱酒以“品质好、品牌强、模式优及高性价比优势”强势而来，赋能经销商转型升级，赋能经销商新财富机遇，必将成为今年主导中档酱酒市场的一颗“酱星”。（酒说）
