从9180款酒品中脱颖而出斩获大金奖,长城海岸何以如此“撩人”?

作者:大家酒评 更新时间:2023-02-26 23:22 阅读:599

文丨大家酒评内容中心


近日,备受瞩目的“2018比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛”在京举行。长城海岸赤霞珠·马瑟兰干红葡萄酒,凭借蓬莱海岸产区马瑟兰品种本土化的特色,从9180余款参赛酒款中脱颖而出,荣获1枚大金奖。


从9180款酒品中脱颖而出斩获大金奖,长城海岸何以如此“撩人”?


海岸长城葡萄酒


蓬莱海岸风土与马瑟兰品种之间的完美融合,形成了本土化的特色葡萄酒味道,中国味道、中国产品正在全球顶级葡萄酒赛事上,拔得头筹。


从9180款酒品中脱颖而出斩获大金奖,长城海岸何以如此“撩人”?


大金奖


意料之中,海岸葡萄酒因3S法则获大金奖


法国有句谚语:“能看到海的葡园才是好葡园。”蓬莱海岸产区是世界七大海岸产区之一,是国内马瑟兰种植区中唯一与其起源地法国Marseillan小镇相似的海岸葡萄产区。


同时蓬莱海岸产区最具优势的3S法则大海、阳光、砂砾都在为一瓶品质上乘的海岸美酒保驾护航。


蓬莱海岸产区夏季无酷暑,冬季无严寒。由于受到海洋对区域小气候的调节,蓬莱冬季气候温和,葡萄无需埋土防寒,生长期达210天,是我国葡萄生长季节最长的产区。在这里生长的葡萄,也被赋予了温润柔雅的灵魂和独具一格的醇香。可以说没有海洋性气候就没有东方海岸的美酒。


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秀美的环境


而海岸的阳光也发挥着不可替代的作用,因为成就一瓶质地优雅的海岸葡萄酒绝非一朝一夕,每颗葡萄只有充分享受1300个小时的海岸日光浴,才能收获1625℃的年有效积温。而蓬莱海岸产区光照充足,年日照时数2852.2小时,年平均气温12.5℃。马瑟兰在此生长保障成熟的同时,可以让糖分和酸度的比例达到最佳平衡状态,其通过吸取日月精华,摇身变成了瓶中充盈着生命力的琼浆,俘获人心。


蓬莱海岸的沙砾土壤,结构松散,为葡萄带来了完美的透气性,葡萄的根系能够更多的吸收土壤中的矿物质,而其良好的反射性也利于葡萄的光合作用,不仅如此,砂砾土的温度和适宜的热量,也让葡萄的酒体结构更均衡,造就出唇齿间的丰富层次。


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风土环境


蓬莱马瑟兰通过蓬莱产区特有的3S(Sea Sun Sand)风土环境,成就了一颗颗品质优良的葡萄,而上乘的葡萄原料就是蓬莱海岸美酒获得大奖的核心保障。


颜值与品质共创的温润哲学


长城海岸葡萄酒具有口感温和紧致、酒体圆润协调、丹宁细腻柔顺、果香清新雅致的温润柔雅特色,是体现蓬莱海岸产区独特风土和温润柔雅葡萄酒的典型代表。


同时,更加直观的讲,海岸葡萄酒酒体呈明亮的紫红色,颜色鲜亮;果味十足,非常清新也微微带有烟熏;口感饱满,以果味为主导也不失平衡,有一些单宁感觉、口感比较长,颜色、香气一气呵成,是一款比较活泼的酒。


实际上,长城海岸除了卓越的产品品质,更掌握了一种直击消费者需求的“终极武器”,从其外观设计和宣传广告语上,我们便能窥见一二。


从9180款酒品中脱颖而出斩获大金奖,长城海岸何以如此“撩人”?


海岸葡萄酒


冒着仙气儿、透着悠然,这便是长城海岸的模样。观其瓶身,便能轻易想象出艺术家创作时的画面:摊开宣纸,用水彩把沙滩的金淡淡晕染开,徐徐落下“海岸”二字。盛着长城海岸葡萄酒的,是海蓝与天蓝色的精致礼盒,这样的长城海岸,仿佛是来自大海深处的礼物。


记者注意到,红色国酒长城更是敏锐地捕捉到了新中产对于内心温润平和的美好追求,提出了“温润海岸入口抵心”的产品宣言,击中了消费者内心最柔软的部分。


其实海岸这款酒无论从包装、宣传广告语,还是价格上,都非常符合年轻人的标准。现在年轻人压力非常大,在快节奏的大城市打拼,回到家倒上这样一杯酒,温暖的感觉便扑面而来,温暖了小家,温暖了自己的心。在不能每天见到家人的情况下,也能让人感受到不一样的平静与温暖。


这就是海岸想传达的平常人生活的温润情感,海岸符合现代年轻人的消费需要和心理需求,将喝酒作为生活中的一种缓压方式和享受时刻,最终获得心理上的放松与满足。


“温润柔雅 入口抵心”是酿酒师匠心品性的展现


获得比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛大金奖的长城海岸赤霞珠·马瑟兰干红葡萄酒,采用人工穗选、控温发酵工艺,经橡木桶恒温藏酿而成。


长城海岸总酿酒师在每个环节都亲手控制,科学管理。同时通过人工调控,进行疏花、疏果,适当减少结果率,让葡萄通风性良好,光照均匀,保持一致的成熟期,保障葡萄的酿酒品质。


酿酒师凭借几十年的酿造经验和独具一格的储藏工艺,让长城蓬莱海岸的马瑟兰葡萄酒入口犹如霞光洒满碧波、海浪轻抚沙滩般惬意美妙。


并且把这种匠心精神和蓬莱海岸的慢生活态度融入其中,进行了本土化的打造,让这种具有鲜明的中国东方海岸风格的酒香,飘向了国际舞台。


从9180款酒品中脱颖而出斩获大金奖,长城海岸何以如此“撩人”?


海岸葡萄酒


法国著名作家柯莱特曾说,在植物的世界里,只有葡萄可以让我们了解这块土地真正的味道。如果说一方水土养一方人,那么对葡萄酒来说,一方风土产一方酒,风土就是葡萄酒的灵魂,酿酒师就是葡萄酒灵魂的打造者。


对蓬莱海岸产区来讲,温润柔雅就是长城海岸葡萄酒的特性和风格,并且这种特性已经形成了燎原之势,代表国产葡萄酒获得世界葡萄酒行业的一致认可和高度赞许,助力国酒国际化,带领国产葡萄酒行业实现崛起与复兴。


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