生活中总避免不了与朋友们打交道，所以在闲着的时候，我们会跟朋友聚聚，请客吃饭联络感情，其实随着人的年龄越来越大，我们就会发现身边的朋友很少。职场上基本上就没有一个可以交心的朋友，因此大家都会想念在自己最单纯的时候，也就是上学的时候，所以平时有几个交心的朋友，我们就会很珍惜。因此私下里来往密切一些，这样关系就不会淡了。
不过请客吃饭也不是一件简单的事情，酒桌上的礼节有很多，就算我们的关系很熟，但是我们也不能随随便便的打发了朋友，对待朋友，我们一定要怀着真诚的态度，比如说在选择下酒菜的时候，你可以不排场，但也一定要说的过去下酒菜可不能凑合，不要在朋友面前丢了口感失了面子。下面推荐四道下酒菜，可以了解一下，与朋友喝酒的时候吃，再适合不过了。
家常熘肥肠
溜肥肠是用猪大肠制作的一道家常菜，属于浙江菜。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。小编的长辈都特别喜欢吃，尤其是与家人们喝酒的时候必备一道这样的菜。不过这道菜对于小编来说没有太大的吸引力，因为猪大肠的有一种味，让人有点接受不了，所以小编不经常吃，但是作为下酒菜，大部分人都还是喜欢吃的，可以说是符合大众口味，因此朋友做客的时候来到这样菜也是很有面子的。
麻辣小龙虾
麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾，是湖南著名的地方小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香。在20世纪末，麻辣小龙虾开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
凉拌木耳洋葱
洋葱木耳是北方一道家常菜，夏天吃具有清热解暑的功效。这道菜可以说是一道既可口又有营养价值的菜，比如说木耳，这应该很多人都抗拒不了，它的口感，而木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，所以说朋友来了，我们也要让他吃好喝好，这道菜也要端正他的面前，营养又美味。
干炸小黄花鱼
小黄鱼是一种非常香的鱼类，虽然个头比较小，但是它的美味却是不可抵挡的。小黄鱼最常做的一中的方法就是炸，香脆又下饭，搞下小黄鱼酥脆可口，一口酒一条鱼，美味极了，与朋友聊天喝酒的时候，这可比花生米强多了，撑场子。
