那些年家里饭桌上的酒,你还有印象么?

作者:西凤375酒 更新时间:2023-03-03 11:38 阅读:947

中国的饮酒、酿酒已有上千年的悠久历史。


古有曹操刘备煮酒论英雄、李白斗酒诗百篇、赵匡胤杯酒释兵权,不论是社交生活还是政治生活,古往今来,所有人都与酒有着千丝万缕的关联。


现在更是如此,喝酒已经渗透进我们生活的点滴,阖家团圆用酒,节日宴请用酒,就连日常生活也有许多人爱小酌几杯。


那些年家里饭桌上的酒,你还有印象么?


随着时代的变迁,不同的年代,酒也不同,不同年代的家里聚会、友人小聚,出现在饭桌上的酒也大有不同。那些年出现在你家饭桌的酒,你还有印象么?


70年代


70年代的家庭收入水平有限,生活并不宽裕,平时饭桌上的饭菜都不值一提,到了逢年过节才会置办一些硬货,猪肉呀、豆腐、青菜,粉条等,还有就是过节助兴的酒。


70年代无论是家里会客还是逢年过节,最记忆犹新的就是饭桌旁52度的白桶散装酒,70年代在平常家庭中最流行的也是从商店打来的桶装散白酒。


那些年家里饭桌上的酒,你还有印象么?


散装白酒


80年代


享受了改革开放成果的80后,比起父母那辈生活消费水平有了明显的提高,招待亲朋好友的档次也提升,饭桌上荤素搭配的菜品也丰富不少,好菜配好酒。


家里饭桌的酒也从70年代的散装白酒升级到了瓶装白酒。作为一个地道的老陕,80年代家里酒桌上,印象最深的就是绿瓶西凤酒。


那些年家里饭桌上的酒,你还有印象么?


80年代绿瓶西凤酒


90年代


到了90年代,每家的生活条件都得到了改善,无论是平时会客还是家人团聚,饭桌上菜品也变得多种多样,配菜的好酒也提升了档次。


自90年代第一届全国评酒大会在北京举行后,四大名酒:茅台酒、泸州特曲、西凤酒、汾酒被众人知晓。家里有条件的饭桌上自然是少不了其中的一大名酒。


那些年家里饭桌上的酒,你还有印象么?


第一届全国评酒大会四大名酒


千禧年后


00年代是生活幸福的一代人,遇上了好时代。收入水平、生活消费水平都能保底,许多人还追求精神层面的消费以及仪式感的消费。


大家手头都宽裕了,过节不仅用好酒宴请,走亲访友还会送酒。生活条件好了,家里饭桌上出现的菜肴、饮品、美酒的种类也就更多了。


大家更注重的是什么场合喝什么酒,平日里的小聚大家还是会选择一些经济实惠性价比高的纯粮酒。老陕人民最爱的口粮酒——西凤375酒


那些年家里饭桌上的酒,你还有印象么?


西凤375酒


不管是哪个年代,人们的生活是否宽裕,饭桌上酒就是为大家助兴的!


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