大数据支撑酒行业未来

作者:中国酒业杂志 更新时间:2023-03-04 20:34 阅读:557

大数据支撑酒行业未来


大数据支撑酒行业未来


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仅仅两三年的光景,数据调控的生活节奏已经与我们的日常息息相关。作为快消产品的一份子,酒类的生产销售自然离不开大数据,成为其关键的一环。从去年国务院总理李克强提出“互联网+”之后,酒水行业蜂拥而上大谈互联网,甚至已经开始谈移动互联网,但是随着时间的推移,互联网与大数据在酒类发展中从模糊转为具象。在今年两会上“供给侧改革”的提出,进一步将“数据”推动生产作为新方向,面对2016年“十三五”的开局,酒类企业纷纷整合自身,切实做到与数字结合健康发展。


相比五年前,中国酒业的发展不仅仅是一个五年计划的跳跃,更是一个模式的转变,在过去,酒企业只要考虑产品生产,其营销,市场反馈皆由其它运作,数字的不衔接也阻碍了问题出现后的快速解决。在这样的背景下,2012年所出现的酒业动荡不仅仅是高速发展后所遗留下的诟病。而随着社会的发展,经济的进步,管理模式与联动性的不断完善,以往枯燥无味的数字,正在展现出它应有的魅力。


大数据时代,一切生产经营活动与生活消费行为,都是可以量化的数据流,那种拍脑门的决策方式,将会被精准的数据综合所摒弃。而数据定位,将会是未来酒行业摆脱传统思维束缚,向现代领域迈进的“达摩神剑”。


在去年末,名酒数据重归利好,葡萄酒消费需求节节攀高,啤酒调整发展的种种表现,让从事酒业的各位不得不承认,当前环境下具象的酒业市场正在随着科技的日新月异变成了跳动的数字。无论是企业、渠道、市场,在数据的依托下,实现了快速的调配。这与以前截然不同。面对社会的急烈变化,酒行业依赖小规模的“点子”“好主意”的传统营销已经难以应对市场的激烈竞争。白酒企业需要从那些来自于现场、来源于客户、来源于多个时空的全方位的立体信息中找到利润的宝藏,才能获得持续增长的动力。从这个意义上看,驾驭大数据是酒企业驾驭未来的必经之路。


基于“硬件+软件+终端+内容+服务”的产业链垂直整合,正在推动信息产业组织方式深刻变革。云计算、移动互联网、大数据等面向服务的商业模式创新,正在开辟新的产业增长点。在这样日新月异的时代背景之下,酒业数字化营销,被提高到决策层面上来。不仅是企业需要考虑的事情,更是市场赋予了预判权。


数字的形成可以为行业的变化与市场预见起到至关作用,亦会在大数据的平台上看到一双永不闭合的“守望之眼”。行业规范化操作的梦想,正在一些勇于接受新生事物的酒厂里弥漫着醉人的酒香。


如今,在大数据概念提出一年后,中国酒业的数据正在呈现出它应有的良性复苏,而在这些数据背后,是一个怎样的未来?我们拭目以待。(中国酒业)


王莹,《中国酒业》杂志资深记者,酒业媒体人。从事酒类、食品快销新闻报导及出版工作多年,品牌、进口酒专栏主笔。


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