只要是喝酒的人应该经常都在思考一个问题“什么样的酒才是好酒呢？”有的人说茅台酒、五粮液、剑南春这样就是好酒，当然这个说法没有错这些酒确实是好酒。然而这些酒价格就好比十七岁的少年早上起床一样太硬，简直就是硬邦邦的硬。让天天都要整几口的人消费不起。但是昨天二位老师傅谈论了一下午，他们一直认为好酒、尤其是久经市场考验的公认的好酒都有一定的共性。那这些共性是什么呢？
好酒来也
在物质匮乏年代吃上饱饭都很难更不要说喝口好酒，所以大家都认为喝了不口干、不上头、不辣喉、不刺激的酒就是好酒，这其实是对于一瓶酒的最低要求，这就是为什么说不口干、不上头、不辣喉、不刺激的酒不一定都是好酒。说到好酒我们还得从中国的传统白酒说起，我们知道中国传统白酒是以粮谷类含有淀粉的纯粮食经过蒸煮后添加天然发酵剂发酵再经蒸馏、贮藏而成的含酒精的饮料。所以好酒的前提是纯粮食固态发酵的蒸馏酒，同时当然要满足不口干、不上头、不辣喉、不刺激。在新时代的今天难道就是这个简单的要求吗？
好酒，咱哥俩多喝几杯
好酒都是清新舒适的，不管是闻香还是入口。就好比乡间的早晨的空气一样，远山似水墨画般若隐若现，而近处绿草茵茵，当弯腰一看小草上晶莹剔透的水珠透着阳光五彩斑斓。
乡间的早晨
好酒饮后让人心旷神怡，可能大家都有这样的感受，有时候我们一杯酒下肚以后感觉突然感觉心情就莫名其妙的舒畅啦，而且精气神也特别的好，满面容光巴不得马上再来一杯。如果身边有笔墨也会即兴赋诗一首。而有的酒恰恰相反我们浅尝就辄止，这样的酒你真的想继续喝吗？
即使喝多了，依然舒畅
醉得慢醒的快，以前很多人喝酒是希望自己得到一种浑浑噩噩的醉酒状态。现在我们需要的是一种喝酒的愉悦感，而且要醉得慢，这个就是我们有的时候突然喝到了一个酒，本来是平时半斤的量今天居然喝了八两。有的人认为是自己酒量的长进，其实不然而是你喝到了好酒，因为好酒的酒精分子和水分子缔合牢固，而使酒在血液里循坏的时候一部分随着水蒸发掉只有很少一部分被吸收分解。还有就是即使喝了八两或者是一斤第二天也酒醒得快完全没有宿醉的难受，也是因为酒精与水缔合牢固的缘故。
好酒，就应该这样
最后二位老师傅也谈到好酒始终给人一种唯美的享受，那请问朋友们，到底唯美的享受是一种什么样的状态呢？欢迎大家在评论区发表看法。
酒，是好？是坏？
该牛饮？亦或是慢酌？
一剂麻痹人心的麻药，又或者是带凡人与仙人共鸣的灵单？
酒即文化、品酒即品人生、酒业文化、购酒建议、送酒推荐、名酒鉴别。
