原生啤酒的诞生把以往的各品牌以“熟啤”与“生啤”打天下的局面打破，为啤酒市场画上了浓墨重彩的一笔。原生啤酒是一种在纯天然、全纯净环境下生产的啤酒佳酿，真正体现了啤酒的原汁原味。
原生啤酒与纯生相比，原生啤酒已有质的飞跃，的特点在原生啤酒极高的酶活性。在酶活性这一行业公认的活啤酒指标上，原生啤酒的酶活性高达120，是纯生啤酒的两倍以上（纯生啤酒的酶活性为0～60，熟啤酒的酶活性为0）。是真正的活啤酒，酶活性越高，则啤酒越新鲜。因此，在饮用原生啤酒时，会感受到比纯生啤酒更新鲜、更纯正、更爽口。
酿酒工艺
“数字工艺”体现一个理念，传递一个概念，输出一个标准。为了生产这种优质啤酒，已知青岛啤酒集团以高于行业4～5倍的资金投入水平，用7.6亿元投入了全国的原生态啤酒酿造基地。实现了全程零污染的“纯净化酿造”：原料的生长环境是无污染的，发酵是超低温的，生产线是全程封闭的，中国啤酒业进化到“原生”时代。每一滴合格的原生啤酒要经过214种风味物质图谱测试，1800道关口历练，8669次萃取..如此，才能酿造一种原汁原味极具“活”性啤酒：“1瓶原生啤酒=2瓶纯生啤酒”！
