写文章的多能喝酒，盖因为酒能使人心思更为灵动，激发灵感，更因为为文之多是性情中人，所以，对于酒总有一种特殊的情感。古代爱酒的文人如过江之鲫，且不去提，当代著名作家老舍，也是一位酒中神仙。
除去写作，老舍有两大爱好，一是京剧，二是饮酒。每逢宴会，酒过三巡，老舍的豪情便上来了，放开喉咙唱一段京剧，当时他的朋友与之饮酒，都能准确地知道他何时会开唱。他对酒的喜爱，也表现在他的著作和诗里，在其《村居》一诗中写道：“半老无官诚快事，文章为命酒为魂。”一种悠闲豁达的精神充盈其中。他在《中年》一诗里说：“贫为亏心眉不锁，钱多买酒友相亲。”表达了他的开阔胸襟和以酒待友的特欢乐。他曾写给好友吴组缃的诗句是：“有客同心当骨肉，无钱买酒卖文章。”
酒也曾是老舍的媒人。年过而立之年，由于一直致力于创作，老舍一直没有找到另一半。朋友们也为他着急此事，后来发现画家胡絜青既贤惠又有才华，与老舍堪称天造地设，于是朋友们便经常设宴找老舍和胡絜青喝酒，为他们创造机会。老舍也注意到了这个多才的女子，几次酒宴之后，老舍勇气倍增，在一次宴会上，他借着酒意，给胡絜青写了一封情书。后来两人终成连理，相识的经历也成文坛佳话。酒酿情书，借酒传情，估计老舍是一人。
老舍爱酒，且喜欢与朋友在一起聚饮，很少有自酌饮的时候。和朋友们在一起，他总是情绪高涨，本来就高的酒量便更上层楼。老舍的长子舒乙曾回忆说：“父亲酒量很大，而曹禺则很豪放，但酒量不济，每次喝完酒，钻桌子的都是他。”可以想象那个情景，一些好友相聚而饮，多么畅快且有趣!
而在一些宴会之上，老舍也是风趣幽默，尽显豪放之意。1942年冬天，郭沫若在重庆举办五十寿辰宴会，参加者多是当时文化名人，是一个大型的文人集会。老舍如鱼得水，不但能喝，且能吃。流传于世的老舍食鸭趣话，便发生在此时。每上一道菜，大家都吃得快，由于老舍自创的闪电吃法，即抛去
筷子直接用双手抓鸭而食。于是大家想出了对策，便让他去各桌敬酒。敬酒时还要猜拳，这样一来，两只手全被占住，无暇运用闪电吃法，等猜完拳喝了酒，老舍伸手欲吃鸭时，已只余鸭骨。有个文友打趣地说：“舒先生请吃鸭吧!”老舍目光游移在鸭骨架之上，良久，一本正经地说：“怎么，今天厨子的火功太好了，我在研究解剖学呢!”大家都乐了。
老舍的人品好，酒品也好，大家都喜欢和他在一起喝酒，单是那种气氛就很令人开怀。所以，平时请老舍喝酒的人极多，老舍也多是来者不拒，就连开车的司机也会掏钱请老舍喝酒。那个年代的请喝，不像现在带有明显的功利色彩，现在多是醉翁之意不在酒，而老舍和他的朋友们喝酒，是一种纯粹的快乐。这也是一种让我们至今仍怀念并钦羡的风雅，是对酒的一种最纯净的态度，也是一种人生的豁达。
