春雷响，万物长。雨水似未央，惊蛰已在忙。惊蛰，又名启蛰，是二十四节气中的第三个节气，是自然生物受节律变化影响而出现萌发生长现象的时节，也就是说，藏在土壤里冬眠的小虫子会在这时感受到春天的气息，开始往外钻。
这个时候已然是处在季节交替的时间了，惊蛰只要一过，天气升温会非常快，也将正式踏入春天了。虽然春天来到，但惊蛰前后，也是乍暖还寒时期，人体最容易受寒，这个时候人们适量喝点酒可以补充体力，唤醒身体。
在初春午后，约上三五好友，或在家中，或去踏青，两三个小菜，一瓶好酒，快哉！快哉！
惊蛰至，仲春已到，春雷阵阵，万物生长，愿岁月静好，国泰民安！
