“贵州两大宝”、“要理直气壮的宣传‘贵州两大宝’，推介董酒”，在4月16日召开的2021贵州白酒企业发展圆桌会议期间，贵州省第十三届人民代表大会环境与资源保护委员会副主任委员、原茅台集团党委书记、董事长李保芳表示。
当前，贵州省将白酒产业视为首位产业，多措并举致力于推动白酒产业更高质量发展，白酒“贵州板块”备受市场关注，加之酒行业市场向名酒不断集中的趋势，以及董酒近年来在市场、文化、营销方面的深耕，作为中国老八大名酒之一的董酒，已经迎来跨越式发展的良机。
贵州两大宝：茅台和董酒
这并非李保芳第一次关注“贵州两大宝”。作为对贵州酒业发展做出卓著功勋的人物，李保芳一直关注贵州所有酒类企业的发展，推动贵州酒企抱团发展。其中对于董酒，李保芳多次表达了关注与支持。
2018年，茅台集团发起召开的首届贵州白酒企业发展圆桌会议上，时任贵州茅台集团公司党委书记、总经理李保芳就表示，“贵州两大宝”茅台和董酒是两大全国名酒，董酒的稀缺性是贵州白酒不可替代、不可或缺的，要不遗余力的保护和发扬。
李保芳所说的“贵州两大宝”，源自在2014年举行的“2014年度中国酒业论坛”上，中国白酒泰斗沈怡方老先生谈到中国传统白酒与健康的话题时表示，“贵州省在白酒行业里边有两大宝，一个是茅台，一个是董酒。我认为这两个酒，是中国的传统白酒也是国家名酒。中国白酒如果能够以这两个产品为代表，把对人的身体健康研究工作做好、做透的话，中国白酒的声誉一定会有很大的提升。”
贵州拥有悠久的酿酒历史和适宜酿酒的自然环境，早在十四世纪明朝的开国元勋刘伯温就曾预言“江南千条水，云贵万重山。五百年后看，云贵胜江南”。正是在这样独特的人文与环境，诞生了贵州两大宝——茅台和董酒。
茅台和董酒是贵州仅有的两个由五届中国国家名酒评选出来的“中国名酒”，同为“中国八大名酒”。其中，董酒也是白酒行业少有的一个企业主导一个香型发展的企业。
此外，董酒生产工艺和配方在当今世界上独一无二，在蒸馏酒行业中独树一帜，被国家权威部门永久列为“国家机密”，其“两小，两大，双醅串蒸工艺”以及中药入曲的做法，都极具代表性，是中国传统名酒的代表。
董酒崛起在即
李保芳对于董酒的关注与支持，源自其作为优秀企业家的胸怀与担当，也源自对于贵州省白酒产业发展的崛起的关注。当前，在贵州省推动全省白酒产业高质量发展的背景下，董酒的发展愈发受到关注。
2月2日，遵义市委副书记、市长黄伟到董酒调研企业生产运营和项目技改工作。黄伟强调，董酒作为遵义知名白酒的代表之一，省委、省政府高度重视，多次作出重要指示、提出具体要求，希望董酒公司始终与市、区两级同心同德、同向同行，共同努力把企业做大做强做精做净，市委、市政府将在扩能技改、要素保障等方面给予全力支持，为实现董酒高质量发展创造更好条件、营造更好环境。
此前，贵州省政协、贵州省省投资促进局、遵义国家经济技术开发区、民生银行等单位先后到董酒考察调研，并对董酒发展给予了支持。外部支持之外，董酒在坚守传统工艺品质的基础上，也通过回厂游、品鉴会等方式，加大了市场营销力度，“喝董酒”在越来越多市场成为潮流。
在16日举办的2021贵州白酒企业发展圆桌会议上，与会领导、嘉宾就发挥贵州白酒高品质、多元化优势，推动白酒产业更高质量发展达成共识。作为具有广泛的市场影响力和品牌知名度的名酒，董酒在其中也正扮演重要角色。
贵州董酒股份有限公司董事长蔡友平在会上分享了自己的思考，他表示，贵州要旗帜鲜明捍卫贵州白酒的第一品牌，打好“贵州白酒”的整体品牌。就像“好客山东”，贵州有“醉美贵州”，在此基础上再升华一下，带来无形中的影响。离开贵州这片神奇的土地，就酿造不出纯正的酱香和董香。
蔡友平强调，贵州白酒特别是茅台股份有限公司取得了空前优异的成就，形成了目前全国范围内的酱香热，引起了企业界、产业界和投资界的高度关注，纷纷往酱香酒倾斜，把酱香作为一个投资的风口，形成了现在全国各地大江南北都在炒酱香。客观讲，如果这一轮的投资者、从业者能够克服急功近利的短期投资行为，正确对待中国传统白酒科学严谨生产工艺和遵从时间积淀的要求，将对中国传统白酒的传承和发展是一件大好事。
从酒行业来看，市场向名酒不断集中，而在茅台热、酱酒热的不断加持下，白酒贵州板块、遵义产区愈加收到市场和资本的关注，在省市政府的支持下，在董酒人的品质匠心与市场营销创新下，董酒迎来了加速发展的新机遇。
