蓝莓表面的白霜是农药?关于蓝莓的真相

作者:凯缘春 更新时间:2023-03-18 05:10 阅读:634

最近几年,蓝莓在国内越来越火,电视上、网站上、美食博客里,都有它的身影。而且蓝莓好吃又健康,尤其适合家里的老人小孩食用。


买蓝莓的时候,很多人会发现,蓝莓表面会有一层非常显眼的“白霜“,很多人担心是农药。


蓝莓表面的白霜是农药?关于蓝莓的真相


其实,它叫做果粉,国外叫bloom,它是蓝莓本身分泌的糖醇类物质,并不是农药,对人体也没有危害。


而且,如果蓝莓表面有这层蜡质,不仅不是农药,还说明它比较新鲜,因为放久了的蓝莓这层蜡质就会逐渐消失,不太看得见了。


所以,蓝莓表面的白霜根本不是农药,大家不用太担心,甚至可以说白霜还是新鲜的好蓝莓哦!


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