茅台真的被严重低估了吗?

作者:茅粉事务所 更新时间:2023-03-19 01:14 阅读:886

茅台真的被严重低估了吗?


今天,虎嗅放了一颗大卫星。


2.1万亿的茅台,是被高估了,还是低估了?今天,虎嗅网的答案是:被低估了,而且是被严重低估了!


虎嗅给大家算了一笔账:茅台库房里有23万吨基酒。按每公斤1万元计算,价值2.3万亿。每公斤1万元只能买到2008年的陈酒,茅台库房里1958年、1968年、1978年、1988年的老酒怎么算?仅从库存陈年基酒这一点,茅台被严重低估了,市值1万亿美元不是梦。


这一结论,在我们的茅粉群引起了激烈的讨论。


23万吨基酒,价值2.3万亿元,估值1万亿美元不过分。只是,如果按茅台酒公开的说法,五年一个生产周期,截止2019年底的这23万吨基酒,至少应该包括2019年的4.99万吨、2018年的4.96万吨、2017年的4.28万吨、2016年的3.93万吨,这就去掉了18万吨左右。


单纯从“价值”角度讲,23万吨基酒2.3万亿元的价值,显然是高的没谱儿了,估值1万亿美元更是没边儿了。


茅台的价值,离不开它的这些基酒,正是因为这些年代久远、种类繁多的基酒,构筑了茅台且高且宽的护城墙,保障了茅台酒高端品质的连续性。但是茅台的价值,基酒只是其中一环,甚至不能视之为重要一环,毕竟在茅台镇,不乏三五百元的好坤沙酒。


对于这篇文章中涉及到的部分评论,所长还有一些自己的看法,一并提出。


【53度飞天茅台(500ml)出厂价、零售价分别为969元、1499元,普通消费者到手价早已接近3000元。国营茅台酒厂每瓶赚不到900元,渠道商和黄牛赚2000元,国家因此损失的利税可以每年造一艘航空母舰!】


53%vol、500Ml飞天茅台酒(带杯)出厂价969元,这是指给经销商的价格,直销渠道是1299元、1399元,团购价格更高一些,笼统地说出厂价969元,显然不严谨,而且股份制改革后,“国营茅台酒厂”的说法不科学。


以茅台赚小钱,渠道赚大钱,推断每年利税损失一艘航母,更是无稽之谈,没有围绕在茅台周边的各种寻利者,茅台恐怕也是曲高和寡。


【9月18日贵州茅台大涨1.47%,与出厂价上调预期再次被点燃有关。】


上周受发债消息影响,贵州茅台整体走势弱于白酒板块,9月18日收盘上涨1.47%,一是受当天上证指数暴涨2.07%影响,一是对前两日行情的矫正,与出厂价上调预期无关。炒股炒预期,出厂价该涨不涨,恰恰是茅台持续上涨最有力的支撑之一。


【年份酒由不低于所标年份的基酒与新酒勾兑而成,每种年份酒都有自己的“标准口味”。】


实际上,除了每年限量生产的茅80,据称采用了当年参加巴拿马万国博览会的基酒之外,据茅台酒产品说明显示,茅50、茅30、茅15采用的基酒,均是不低于15年的基酒,因此茅30、茅50采用的并不是30年、50年的基酒。


【茅台每年出厂产品用掉的基酒都少于本年度基酒产量,于是基酒越囤越多。2019年基酒产量7.5万吨、消耗(销售)6.46万吨,库存净增1.04万吨。


倒也不是茅台酒厂故意为之。基酒存放5年才能勾兑成品出厂,2015年基酒产量5.1万吨,2019年基酒消耗(销售)6.4万吨,说明有1.3万吨2015年之前的陈酒被消耗。】


严格来说,茅台酒的基酒与系列酒基酒产量需区分开来,由于两者工艺的差异,不能一概而论。


2019年,茅台酒基酒产量是4.99万吨、销量3.45万吨;系列酒产量2.5万吨,销量3.01万吨。


2014年,茅台酒基酒产量为3.87万吨,按照季克良所说的茅台当年茅台酒数量为5年前基酒产量的85%来推算,低于3.45万吨,正如作者所言,加入了之前的陈年基酒进行勾调。


【一面是飞天茅台供不应求,一面是系列酒占据35%产能、贡献11%销售额,生产系列酒似乎得不偿失,茅台为什么一定要这么做?


最重要的原因是,原料的差异及工艺要求使高品质酒与中低品质酒必然同时产出。


比如,颗粒饱满、完整的优质高粱(坤沙)拿去酿造茅台,品质稍差些的也不能弃之不用;基酒品质参差不齐,勾兑飞天茅台剩下的不能白白丢掉……原料、基酒都不能标准化,却要生产高度标准化的53度飞天。而且茅台不外购一滴基酒,也不出售基酒,那就一定要输出副产品——系列酒。】


实际上,系列酒并不是“废物利用”的产物,而是茅台针对市场的产品体系战略中的一环。


我们常说的飞天茅台酒,只不过是入门级茅台酒——酒质最差的茅台酒,而系列酒则不在常规的“茅台酒”之列。


即便如此,可能经常有机会品饮的人,不超过1‰!中国的市场太大了,往下999‰的市场,茅台怎么可能放弃?


站在茅台酒整个产品体系来看,十分明显,以飞天茅台酒为准线,服务的是中高端人群;以出厂价2299元、指导价3199元的精品茅台酒为准线,服务的是高端人群;而更高阶的酱瓶茅台酒、酱瓶茅台酒,服务的是超高端人群;而酱香系列酒,服务的是中低端人群,酱香型白酒,具有很强的排他性,今天的服务,其实又何尝不是为明天培育市场?


此外,针对文中“在53度飞天一瓶难求的情况下,不提高出厂价,基酒产能是营收增长的主要瓶颈。”的说法,所长也认为,基酒产能只是营收的一个方面,对于具有极强定价能力的茅台而已,还可以通过提高吨酒价值增收增利。


比如调节生肖茅台酒、公斤茅台酒、精品茅台酒、年份茅台酒、纪念茅台酒、定制茅台酒与标准款飞天茅台酒的比例。而且尊为国酒的飞天如果卡死1499条线,反而可以钳制其他竞争对手疯狂提价的举动。


至于封坛、拼坛等,不再多加评论,大家懂的自然懂哈。


回归主题。茅台到底是被低估了,还是被高估了,我们作为“第三方”无法轻易定性,对于茅台酒职业玩家而言,我们都是门外汉,其中的门道之深,深不可测。


更为重要的是,茅台公司营销渠道改革之后,涌进来了数以百万计的新生态“茅粉”,加之今年的茅台大热,强有力的赚钱效应,涌进来的人会越来越多,相比于这些“新人”,所长认为提醒他们风险,更善良一些。


最后,播报一下9月21日的茅台酒行情。9月21日,飞天茅台酒原件一批价报2830元左右,散瓶飞天报2500元左右,较周日对比跌幅明显。贵州茅台受大盘影响,收于1666.8元,下跌1.66%,周五涨的,跌没了。


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