山东潍坊，2021年凭借七千亿GDP成为发展量级可观的黑马城市，在这座直追新一线的国家创新型城市中，各行各业都在不断迸发出商业新玩法，这其中，就包含酒水零售领域。
深耕酒行业多年的李女士，在了解京东酒世界项目后，选择果断加入，半年时间，在潍坊市内连开4店，在京东强大品牌力与创新酒水零售模式的双重加持下，店店火爆，所到之处迅速成为当地用户的购酒首选。
连开四店 优势赋能让店主出手有底气
在四家门店的经营上，李女士没有搞一刀切，而是在京东酒世界总部人员的指导下，针对不同门店所处的地理位置、周边人群消费特征、环境特点等做区别化的运营。例如每家门店的货品结构，对于线下门店来说，选品和库存是两大“老大难”问题，进什么样的货、进多少货对门店的营收有很大的影响，京东大数据在这里就起到了关键的作用。以月河路店为例，在综合分析了周边人群需求、消费力等特点后，李女士将啤酒作为门店主推品，并根据京东大数据对区域内用户的啤酒偏好及消费特点进行的分析，轻松总结出进货策略及库存体量，让困扰门店的备货难题迎刃而解。
在李女士看来，既然选择了跟着京东酒世界干，就要坚定信心积极地跟着京东酒世界的每一步策略走，并力求做到最好。京东酒世界给了各门店很多运营建议，其中线下品鉴活动是门店常态化运营的重要部分。受到总部培训课程中优秀门店案例的启发，李女士锁定了当地年轻人聚集的潮流乐园，在游乐园广场打造了一处氛围感十足的“移动小酒馆”，展示四家门店信息的同时，将门店内的主推爆品在小酒馆进行推介。在周边摊位清一色“水啤商品”的鲜明对比下，小酒馆吸引力十足，“不少人都会来打卡拍照，甚至在周边烧烤摊吃饭的客人会专门过来买酒！”移动小酒馆的成功打造，给门店带去了不少新客流。
自我驱动 创新定制化营销形成差异化门店特色
再好的创业模式也离不开自身的创新驱动，深知这一道理的李女士明白，四家门店处于不同区域位置，面对不同的消费群体，如果按照同一个经营模板，势必会产生“水土不服”的结果。针对不同门店客情采用不同的定制化营销策略，“对症下药”才是让各门店高质量发展的良策。
以地处经济发展新区的高新店为例，门店周边人群消费水平较高，大多对酒水价格不敏感，难以形成京东酒世界价格实惠的认知。于是，李女士将冷饮这类价格透明度较高的商品以实惠价格加入经营，让用户自然形成对京东酒世界产品实惠的认知，特色联营的模式让门店客源稳步增长。
而在坐拥大量中高端社区的奎文店，李女士采取了截然不同的策略。李女士看准了周边人群的庞大消费力和用酒需求，将定制私房菜馆开进了门店，形成了“店中店”的经营模式。通过在日常进店客户中筛选“大客户”，做定向一对一沟通和维护，并提供店内私享空间，门店实现了大客户团购和日常高频消费两手抓的巧妙运营模式。
花样推广 发力多媒体渠道解锁流量密码
综合了总部提供的帮助和自己的创新营销模式，李女士将四家门店经营得红红火火，但这还远远不够，李女士将新的目标放在了社交媒体上。京东酒世界有专门为门店提供的新渠道运营培训指导，李女士将四家门店整合在一个抖音账号，在与总部培训老师的积极互动中，总结出了一套适合自己的短视频运营策略。秉承“全民热点”到“地方特色”，李女士的抖音账号聚焦本地热点，通过挖掘行业内消费者感兴趣但难以接触到的内容，吸引更多用户的关注。在短短三个月时间里，李女士的抖音账号凭借自然流量积累了数千粉丝，通过线上线下的连接，为门店引流了大量新用户，还吸引了品牌商、友商等行业伙伴前来寻求合作、切磋经验，对门店的销售起到了直接的帮助。
据了解，李女士正在筹备另外两家门店的开业，目标将京东酒世界的创新酒水零售模式覆盖到整个潍坊，让随时随地，想喝就喝的即饮购酒体验推广给更多潍坊用户。站在巨人的肩膀上拥抱创新，李女士一路跟随京东酒世界的步伐探索经营，她的成功与经验，或将为酒水零售经营者提供一种新思路。
