帕图斯双料 酒精度6.5%,来自比利时的一款修道院风格的双料啤酒。传统的比利时修道院双料一般只使用比利时皮尔森麦芽和密制的比利时糖,啤酒花一般采用萨兹类或传统英式酒花。在平衡上主要突出复杂的麦芽香味儿,酒花味道很弱或不体现。看介绍这款啤酒采用了大量的特殊麦芽和糖浆、粗糖,好像并不是传统的单一比利时皮尔森。
这款酒酒体呈深琥珀色,浅褐色酒头,泡沫丰富细腻,持久度中等。闻香有淡淡的巧克力味儿或深度烘烤麦芽香。入口巧克力香麦芽香更加明显,后段类似深色浆果的脂香和微弱的酒精气息,感知苦度低,收口干净。酒体中度偏饱满,沙口感中度,顺滑。
个人感觉,非常适合在东北的四月,已经停止供暖的室内小口啜饮,丰富的麦芽香和温暖的酒精感,舒服!