最近很多人都在问，幽雅酱香酒和传统酱香酒相比，到底有什么不同，它们的区别在哪里？今天我们一起来聊一聊。
幽雅酱香酒由哥弟集团九暹酒业领创，并经由国家协会认证，历经十多年发展和口碑积累，幽雅酱香酒已成为广大爱酒人士追捧喜爱的酱酒之一。
为什么叫幽雅酱香酒？2016年，由贵州省知名白酒专家吴天祥团队带头研创下发布的《九暹酱酒幽雅酱香酒体风格的研究报告》荣获中国酒协科技进步三等奖。该研究报告中明确指出，九暹酒中含有丰富的酯类物质及高级醇物质，赋予了九暹酒体在香气上形成幽雅特征，故此命名为幽雅酱香酒。
工艺不同
正宗的酱香酒皆采用“12987”工艺酿造而成，幽雅酱香酒相较于传统酱香酒，其区别在于传统工艺糅合现代技术铸就的“源于酱香，高于酱香”稀缺高品质酒体。
源于酱香，即是来源于世界酱酒核心产区、精选当地红缨子糯高粱和小麦、传承正宗大曲坤沙12987工艺、足年陶坛储存、100%酒勾酒精心勾调而成。
高于酱香，即是基酒的摘取优中选优、老酒年份更长至少储存5年以上、并由贵州省知名白酒专家吴天祥带头研创、国家级调酒师团队领衔挂帅，最终形成“酱香幽雅，酒体醇厚、细腻，回味怡长、净爽，空杯留香舒适”的风格特点。
口感不同
幽雅酱香的创举实质上是一次在传统酱香风味上的品质升级和高端表达，强调饮用愉悦感、舒适感、安全感和高贵感的感官体验，其背后是对传统“大酱香”的一次高端升级。
幽雅酱香酒，往往给饮用者留下深刻的印象。“幽雅”风格既不同于香弱、味淡的“淡雅型”，也不同于香大、味浓的“浓郁型”，其放香幽雅舒适，宛若山谷幽兰，口感细腻、劲爽，且酒体醇厚回味怡长，特别具有“酱、琼、厚”的香味特色，突出了酱酒三种典型体中“醇甜”的部分。
著名白酒专家沈怡方、高景炎、高月明、吴天祥、方长仲、高军、程宏连等更是对九暹酒差异化的酒体风格给予充分认可和高度评价。
品质不同
幽雅酱香酒代表的不仅仅是酒体的创新，更是一个健康喝酒、理性消费新趋势背景下的高端酱酒新物种。相对于传统酱香酒，幽雅酱香酒的品质犹如“酱香酒中的头等舱”，其香气更舒适、幽雅；口感更细腻，酒质更醇和，回甘度更高。
而且专家认为，幽雅酱香酒，酒体更健康、风味更丰富。与传统酱香酒同等酒量下，幽雅酱香酒醉得慢，醒得快，身体负担最轻。
九暹幽雅酱香酒，相对于茅台等酱酒，还更具高性价比，在同等价位酱香酒中，九暹酒的硬核品质经得起市场的考验。
