关于中国境内喝酒最强的地区，国内一直以来都是众说纷纭。
有人说是产酒名省四川与安徽，毕竟有“东不入皖，西不入川”之说，作为白酒企业强省，酒量必定也是杠杠的；有人说是将喝酒当做地域文化的内蒙古，内蒙人的热情好客与潇洒豪迈都在觥筹交错中充分体现，让所有外来做客的人都“不醉不归”；有人说是猛汉成群的山东，毕竟山东人作为能喝酒的代名词已经不是一年两年的事。
其实，在这里老黄要告诉大家一个真相：山东人喝酒最强的说法，都是假象！
为什么总是听说山东人喝酒喝得多，但都没有醉过呢？很简单，因为喝的都是“假酒”——低度酒。
质量好的低度酒由高度酒通过降度处理（在酿酒工艺中称“加浆”）所得，其酒精含量比较低，酒味不够厚重。而劣质的低度酒大多都是勾兑酒。那为何山东人热衷喝低度酒呢？让老黄来跟各位酒友聊聊。
一、为积极响应国家政策，山东成产低度酒基地
在70年代中期，为提高企业经济效益，促进百姓身体健康，以及发展中国白酒技术，国家提出生产并发展低度酒的经济政策。在国家的号召下，低度酒开始在全国各地广泛传播。
山东作为执行国家政策最好的省份之一，低度酒在山东得到极速发展，省内有400多家酒厂进行低度酒的酿制生产，整个山东几乎都变成了低度酒的生产基地。
二、为照顾喝酒的父老乡亲，山东以低度酒敬酒
山东的饮酒习俗，想必各位酒友已经耳熟能详了。
山东喝酒通常用大杯子，比较出名的是三两三的酒杯。为让客人喝好点，分主陪、副陪，如果客人数量多，还有三陪和四陪。由此可见，山东人对客人是十分尊重的。
但是，受礼节束缚，在酒会上必须得喝。无论何种原因，不喝不行，落后了也不行，客人在陪酒过程中就必须喝，陪酒也不能喝得比客人少，两者形成一种“对酒循环”。
因此，这种“客陪”喝法就决定山东人喝酒必须用低度酒，如果换成高度酒的话，分分钟一桌人都得进医院看天花板。
总的来说，山东人喝低度酒是受到外部国家政策与内部万家百姓的“双重”影响。喝假酒喝得特别狂的山东人，在你眼里还是国内喝酒最强的人吗？
