11月9日，由中国食品工业协会白酒专业委员会、江苏省食品工业协会、山东省食品工业协会、河南省食品工业协会、安徽省食品工业协会联合组织的“2018黄淮流域白酒核心产区领袖企业峰会”在宿迁召开。峰会期间，与会专家和白酒国家评委对四省向峰会推荐的本身代表性白酒产品进行感官质量鉴评品评。
11月10日，根据感官质量鉴评品评结果，52度赊店元青花10年酒获得2018年度黄淮流域白酒产区风格特色奖。
01
从技术本位回归市场本位，创新元青花洞藏年份酒品质
随着消费者对绵柔和低醉酒度的品质诉求，赊店适时调整产品结构，研发“元青花洞藏年份酒”。
赊店老酒股份公司王贤介绍到，元青花洞藏年份酒把握市场畅销品牌的酒体风格，坚持从技术本位回归市场本位，构思酒体设计新框架，以绵柔舒顺定位，从设计配比到基酒筛选均以酒质的绵甜、舒顺、尾净为架构，并以恒温窖藏工艺为依托，在窖香的浓郁与酒体的柔绵上寻求香与味的融合。
在设计开发基础上，元青花洞藏年份酒还实施一系列的工艺质量控制，开展全方位全过程的质量创新---精粮的定量细选，制曲的高温生香、多菌种培养窖泥，多香型工艺融合，恒温储藏新工艺、基酒的科学配比等，一系列的创新设计提升了产品的内在品质，研制的“赊店元青花洞藏年份酒”，以特有的品质魅力征服了不同区域的众多消费群体，为赊店老酒在新一轮的市场竞争中以质取胜奠定了坚实的基础。
一系列的创新设计提升了产品的内在品质，研制的“元青花洞藏年份酒”，以特有的品质魅力征服了不同区域的众多消费群体，为赊店老酒在新一轮的市场竞争中以质取胜奠定了坚实的基础。
02
活用文化，元青花洞藏年份酒提升品牌知名度
在“产区特色与传承发展论坛”上，针对黄淮名酒的发展，中国白酒大师梁邦昌指出：“文化的推力能大大提升品牌的张力，区域内品牌讲好自己的故事又有助于壮大区域酒业的声威影响。”
作为黄淮名酒中的一员，赊店自然不缺少文化。赊店老酒起源于夏，早在汉朝就成为宫廷御酒，历史悠久。经历千余年，赊店老酒积淀了诸多文化内涵，其中尤以诚信文化、包容文化、感恩文化较为明显。
在传承传统文化的同时，赊店老酒为品牌注入了新的时代元素，现身多场传承传统文化的大型活动，如赊店老酒是2018年的黄帝故里拜祖大典官方合作企业，赊店老酒还是2018关公文化旅游节的专用酒。
03
抢占次高端市场，元青花洞藏年份酒底气十足
黄淮名酒带，包含了苏鲁豫皖四省白酒企业。在四省中，豫酒作为重要一极，近年来唱响“豫酒振兴”的口号。为推动“豫酒振兴”，河南省政府办公厅印发了《河南省白酒业转型发展2018年工作方案》，其中专门提出支持赊店酒业加快上市进程，力争2020年之前上市，成为河南首家上市白酒企业。
赊店则抓住消费升级的趋势，瞄准次高端白酒的发展机遇，重点打造元青花洞藏年份酒这一代表产品。
长期关注河南市场的业内人士表示，目前河南市场上以茅台、五粮液等为代表的全国性名酒垄断了高端酒的份额，豫酒品牌在这一市场暂时还无胜算。而次高端市场上，虽然有洋河、古井、汾酒等品牌，不过豫酒在品牌力和渠道力上，存在较大的竞争机会点。
今年以来，元青花洞藏年份酒动作不断。品牌建设上，以消费者为导向，打造了赊店元青花2018年之约郑州演唱会、赊店篮球夏令营、赊店老酒NBL篮球联赛等诸多大型消费者体验活动，提升品牌势能；渠道层面上，针对流通渠道，成立“元青花洞藏年份联合会”，精选优质核心终端进行市场培育。
一系列动作下，元青花洞藏年份酒业绩表现亮眼，并提前完成全年的计划任务，已经成为豫酒振兴的代表产品之一。
