很多人都认为白酒收藏，只有酱香型白酒适合，而浓香型白酒、清香型白酒就没收收藏价值，这是真的吗？
答案：这是错的，什么酒具有收藏价值，不同的只是收藏价值的高与低！
一说到白酒收藏的目的，无非有二：一是保值增值，实现投资收益；一是存一段时间自己用。针对第一种目的，影响白酒增值保值的因素有很多，例如品牌、稀缺性、艺术、历史文化等等。而如果是拿来自己喝的，收藏按自己喜欢的香型白酒即可。
就拿浓香型白酒来说，浓香型白酒的收藏价值究竟高不高，是不是越陈越好？如果是按照正宗浓香型工艺纯粮酿造的酒是极有收藏意义的，因为随着年份的增长，酒质会变的更醇和，产生浓郁“陈香”。浓香型白酒是我国白酒中占比例最高的香型白酒，但它的酒质参差不齐，更有不少的“新型工艺白酒”（即生产过程中添加了食用酒精的白酒），像这一类的收藏价值并不高，耐不住时间的考验，收藏越久，品质会降低，这是其一。
另外一方面，还有很多的浓香型白酒是属于低度数的酒，即使是固态法生产的，低度数浓香酒也不值得长时间收藏，在家中陈放几年后，也有可能出现品质下降、口感变得寡淡的情况。对于低度数酒不适宜收藏，这是白酒收藏的通病，并不只针对浓香型白酒。而正宗的酱香酒都是53度，在这一点上酱香酒收藏更具有优势。
补充一点，不知道大家有没有听过“清1浓3酱5”的说法，也就是说清香型白酒存放的最佳饮用时间是一年，而浓香型白酒是三年，而酱香型白酒则是五年，但我觉得这是不够科学的，因为酱香型白酒是一年一个品质，逐年递增，存放个十几年完全不是问题，同时得注意存放的环境。
现在一瓶2011年的飞天茅台售价：3809元，而一瓶2011年的五粮液售价为：1259元（价格参考于某东），这里的差距可不止一点点。但随着白酒市场的成熟发展，投资者不再局限于茅台和五粮液这两个知名品牌上，大部分人都能够用更理性的眼光看待白酒的收藏投资。其他品质好的传统白酒同样也成为投资者关注的对象，例如以汾酒、竹叶青为代表的汾酒系列等的升值空间也是可观的。
同样作为浓香型白酒， 当初1999瓶收藏版国窖何等名贵，作为礼品，其受赠者包括了特别行政区首任特首这样的大人物，足见其品质和档次。后来被设计为泸州老窖核心高端单品，在市场上一直都是呼声特别高的。
至于收藏后的升值空间，主要还是来自稀有度，喝一点少一点，年份与价值成正比，茅台在白酒收藏中像似神一般的存在，火热度居高不下，有兴趣的朋友可上网查看下这几年的茅台酒的售价就可以大概知道。在赚钱上，这个酒没有像茅台酒那般火热，所以，不会说随便一瓶赚几百，只能是按照常规的年份加成走，一年提升几十元这样。
不管你是出于投资收藏，还是为了以后用酒收藏，任何酒都是可以的，但收藏价值我们都是知道的，增值收藏一定要选名优酒，自饮长时间收藏则一定要选高度数的纯粮酒。
作为茅台人，我从事白酒行业多年，一直在宣传科普一些白酒知识，希望对广大酒友有所帮助，同时也发掘到了很多不错的酱酒。我一直秉持着做好人，做好酒的信念，致力于把茅台镇上的一些优质酱香酒推向更多的懂酒之人。
