冲刺百亿,再造一个习酒城,为什么钟方达说这是“最好的契机”

作者:云酒传媒 更新时间:2022-09-03 12:38 阅读:672

冲刺百亿,再造一个习酒城,为什么钟方达说这是“最好的契机”


献礼祖国70周年,习酒的2019,还要奔出怎样的“加速度”?


文 | 云酒团队


一口气推出七瓶礼盒装和大坛装两款“习酒·建国70周年”钜献酒,习酒这次“玩得挺大”。


3月19日下午,“敬大国华诞 品岁月醇香”——中国白酒价值典范高峰论坛暨习酒·建国70周年钜献酒国家级专家鉴评会在成都举行。“在这个伟大的新时代,习酒迎来了企业发展的最好契机。”习酒公司党委书记、董事长钟方达在会上表示。


2019年正值新中国成立70周年,新的纪元即将开启;而对于并入茅台集团已20年的习酒,2019年也是发展新阶段的开局之年。在此背景下,习酒选择发布纪念酒产品,除向祖国70华诞献礼外,还显露出哪些雄心?


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▲习酒公司党委书记、董事长 钟方达


70年钜献酒,习酒致敬中国精神


据悉,此次习酒推出的七瓶礼盒装和大坛装两款“习酒·建国70周年”钜献酒,分别以“大国腾飞 江山多娇”“龙耀中华 长城永固”为主题,向祖国表达最崇高的敬意。


在北京大学教授、知名文化学者张颐武看来,白酒是中华文化源远流长的结果,也是新中国工业化的伟大创造,共和国与白酒本就有着不解之缘。而习酒在这样一个重要的时刻推出纪念70周年的产品,“是一个重要的、里程碑式的大事件。”


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▲北京大学教授、知名文化学者 张颐武


活动现场,习酒展示了由黑、咖、蓝、紫、橘、黄、红七种不同颜色的酒瓶,组成的钜献酒七瓶装礼盒。其中的其中颜色,代表着中国走过的每一个10年,色彩走向由暗至明,象征着中国70年的发展节奏。


此外,瓶身还以十年为一节点,筛选该时期内影响深远的两件标志性“国事”,作为不同瓶身的设计素材,从而展现新中国的崛起之路。以建国第二个十年为例,这款酒的时间节点是1959-1969年,氢弹、原子弹爆炸,南京长江大桥通车两大历史事件便被镌刻于瓶身,成为一个时代的见证。


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大坛装款则采用红+金、黄+红+金的色彩组合,坛身采用习酒·窖藏1988瓶型放大版,继承了习酒品牌传统形象,正面借“双龙戏珠 龙耀中华”寓意建国70周年的繁荣。富于艺术感的设计背后,蕴含着中华民族不屈不挠、勇往直前的创新和开拓精神。


曾祖训赞其“赋予美感”,张颐武说“习”就是传承


发布会现场,白酒专家徐占成、曾祖训、钟方达、高景炎、赖登燡、杨官荣组成专家评委会,对新产品进行品评鉴定,并形成一致意见:微黄透明、酱香优美、细腻雅致、醇厚绵甜、酒体协调、余味净爽、空杯留香,酱香白酒风格独特。


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▲白酒专家 曾祖训


作为专家代表,曾祖训品鉴后表示,“我非常地高兴给大家介绍这次习酒公司为了庆祝我们国家建国70周年搞出来的酒。这个酒给我的印象有两点,一是口感有创新,跟以往的酒有所不同,很赋予美感;第二,是酒体非常干净雅致。”


如果说曾祖训的“美感”强调的是习酒的品质个性,那么张颐武对习酒的文化解读,则让现场嘉宾领悟到了一个更深层次的“习”字。


在张颐武看来,“习”首先是学习,是习得。“人要学到知识,学到知识才能传承,白酒文化是一代一代习得传承,之后才能不断发扬光大。”


而“习”的另一层意思则是习惯、习俗。张颐武表示,“习惯习俗对人影响非常更大,人有了习惯与习俗,才有了规矩,就有了酒礼,有了酒的文化。”以“习”字为眼,千年酒文化皆可融入其中,这也为习酒品牌增添了新的内涵。


今年76亿,明年就是百亿


与祖国一同奋进的,是不断刷新的“习酒速度”。


“‘君子之道者三。仁者不忧、知者不惑、勇者不惧’,这三点高度体现习酒身上。”中国酒业协会常务副理事长王琦表示,2018年,习酒实现了市场上的厚积薄发,在高端白酒竞争加剧的市场环境下,将习酒文化与时代主题联系在一起,将产品价值提升到新的高度。


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▲中国酒业协会常务副理事长 王琦


数据显示,2018年,习酒在销售额与利润上均实现重大突破,公司全国市场累计实现销售56亿元(含税),同比增长80.58%,实现利润达11亿元,同比增长132.07%,超额完成年度“三五“目标。


“习酒2019年的目标是76亿。”钟方达表示,习酒未来将投入80亿元,在2-3年内“再造一个习酒城”。


作为驻外“长子”,习酒的发展始终牵动茅台集团的战略部署。“习酒要乘势而上,早日实现百亿目标”,对于习酒接下来的发展,茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳也曾多次提出更高的要求。


冲刺百亿,再造一个习酒城,为什么钟方达说这是“最好的契机”


如今,习酒正在进入一个“大干快上”的新时刻,此次发布的70周年的钜献酒,或许就是习酒新一轮高速发展的新支点。


据悉,2019年,习酒将继续以“抓产品调整、抓市场建设、抓队伍塑造“三大工程为重点,以”调结构、促转型、聚核心、塑品牌“为抓手,早日实现营收76亿、销量达到3.5万吨、省外市场销售达到46亿元等新目标,以高速发展再度献礼新中国70周年。


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