酒巷图联合创始人李亦铭解析酒业新模式
3月21日上午，由微酒主办的第八届酒业营销趋势高峰论坛上，出现了一位不寻常的嘉宾，这位嘉宾在论坛中为在场近千名经销商介绍了一个新时代的产物——酒巷图，他就是酒巷图联合创始人李亦铭。
01以大师传递价值，崇尚极简主义和工匠精神
很多人疑惑酒巷图到底是一家什么样的企业，有自己的产品，看着像是一家酒企。实际上，酒巷图并非一个酒企，而是一个以大师作品为基础构建大师平台的资源型企业。这决定了酒巷图与传统酒企的根本区别。
酒巷图作为行业的新生力量，以不寻常的路径建立自己的模式，以酿酒大师为品牌背书，占位中国十二大香型白酒，放弃机会性生意，严格筛选客户，贯彻价值回归的理念，以极简主义打造高品质、高性价的大师作品。输出的是酒本身，再通过大师的作品来传递价值主张，所谓真实无妄，返璞归真，以大师作品代表酒的品质优良，代表崇尚极简主义、传统工艺和产品的高性价比，而各香型的大师与产品价值主张完美契合，从而更好的占据消费者心智。
随着社会的不断发展，伴随着消费升级与多元化，行业的发展趋势也悄然发生了变化，目前看来，各大酒厂及酒商在发展中的路径基本是相同的，但差距是更深入的对趋势的了解，而酒巷图的发声，也是阐述了对当今行业当下发展趋势的一些认知。
会上李亦铭谈到，极简主义、传统工艺、高性价比是酒巷图的一贯主张，所谓活在复杂中，追求简约去，在如今市面上各种五彩斑斓的包装面前，酒巷图的每一款产品包装极其简单，不断的降低包装成本的原因，是要投入更高的成本提升酒质，以最经典的传统工艺酿造的白酒，恪守“无添加、更健康”的原则，让大家喝上更纯、更正宗的白酒。李总谈到，以200元的价格享受800元的品质，是物超所值，期望在座的各位在品饮此酒的同时与亲朋好友分享，享受那所谓“旧时光的老味道”。
他强调，酒巷图的服务市场目前为二三线城市，并且接受过教育的30-50岁的人群。这是酒巷图经过深入的市场调研得出的。首先，二三线城市的消费水平虽不及一线城市，但所有大师作品的价格均在其消费范围之内，不存在消费不起的情况。第二，接受过专业教育的人群大多会理性的看待白酒，且正值青壮年，是消费的主力军，能够让产品适应各种场合。第三，这个年龄段的人身边大多拥有丰富的资源，只有好产品才会广泛传播，酒巷图在产品品质上有绝对的自信，并且拥有大师背书，“最好的广告，便是消费者的口口相传”。
新的消费趋势下，消费者更注重品质和性价比，与酒巷图的核心理念相吻合，又拥有大师级酿酒师作品牌背书，对于消费者认可拥有巨大优势。今年春糖期间，多位行业专家提出在新的消费环境下，抢占消费者心智才是最终战场，而酒巷图这种以消费者需求为根本去开发产品的企业，正迎合当下的趋势。讲到这，或许已经有经销商朋友对这个行业新生力量产生了浓厚的兴趣，那么如何与他们合作呢？
02开放式共享平台，无限制合作模式
酒巷图现如今是开放式股份制共享平台，只要对他们感兴趣，都可以成为他们的股东，在区域市场板块上，广泛型深度合伙人模式是目前酒巷图深入贯彻的一项重要举措，立足山东，放眼全国，酒巷图对区域市场的合伙人可谓是严格挑选，在各级市场的部署上给予合伙人一定的自主权，任何人，任何人职业都可以成为酒巷图的伙伴。
对于这种合作模式，有行业人士对此发表看法，这种开放式的共享平台在行业内可谓是创新型的尝试，无限制合作，意味着门槛极低，这对于当下众多想走创业路线的人来说，有很大的吸引力。李亦铭也透露，目前已经有近百名合作者，有意向向酒巷图咨询者更是络绎不绝。
03酒质好，服务好，以极具生命力的团购为主导
而在消费者板块，李亦铭则强调点对点服务体系，酒巷图对每一个消费者会提供周到的服务，不止酒质上乘，服务体系也非常完善。同时他还透露计划于2018年推出清香型与兼香型的大师作品。
与其他酒类不同，酒巷图的销售体系并没有走传统的零售路线，而是另辟蹊径，以极具生命力的团购为主导，同时会所（企业内部接待餐厅、主题会所、自建大师主题会所）、连锁型名酒行（全国性连锁品牌、区域性连锁品牌）均会有酒巷图的产品，“三驾马车”并进，成就了今天的酒巷图。
现如今，酒巷图正以朝气蓬勃的姿态在行业发展中越走越远，同时，酒巷图也欢迎更多认准我们模式的合伙人或者股东，“玩”转新模式，共创新未来！
春糖系列热文
▶重磅丨选品还要看政策，图说茅五洋泸等名企2018年新政，想“抱大腿”的请注意！
▶ 泄密丨春糖即将亮相的十余款名企新品资料曝光！(有适合您的吗？)
▶ 最新丨茅五洋泸等30家名酒企业糖酒会在哪里？如何淘金糖酒会？本文全攻略
▶ 研究丨高端消费者偏好，创新赛道机遇······首部酒类流通白皮书揭露更多酒业趋势
