“在危机中育新机、于变局中开新局”，习酒的2020下半场怎么干？
文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）
今年7月初，贵州省委书记、省人大常委会主任孙志刚在习酒调研时，详细了解了习酒生产基地规划布局情况，走进包装车间实地查看，鼓励公司抢抓机遇、扩大规模、加快发展。
8月3日，习酒公司召开2020年半年营销工作总结会。习酒公司党委书记、董事长钟方达强调，“要抢抓机遇、快速行动，推动习酒在育新机、开新局中乘势而上，凝聚共识，把市场建得再扎实一点，把基础打得再牢靠一些，坚决在疫情防控常态化形势下，圆满实现百亿习酒目标”。
抢抓什么机遇？
早在《致习酒经销商及全体营销人员的感谢信》中，习酒就曾透露“公司打赢了复工复产复市的战役，提前取得了‘时间过半，任务过半’的阶段性胜利。”
此次会上，云酒头条（微信号：云酒头条）获悉，在疫后酒类企业普遍出现业绩下滑的背景下，习酒在2020年上半年取得了销售同比增长超过30%，吨酒价格大幅上扬的骄人成绩，连续三年半创下历史新高。
▲习酒公司党委书记、董事长钟方达
即便如此，就下半年营销工作的开展，钟方达仍然表示，要深刻认识目前形势依然严峻、竞争依然激烈，要增强机遇意识和风险意识，把握发展规律，发扬斗争精神，善于在危机中育新机、于变局中开新局，抓住机遇，应对挑战，趋利避害，奋勇前进。
“在危机中育新机、于变局中开新局”，钟方达所指的危机和变局，或许不仅仅是疫情为行业的影响，还包括酱酒市场的分化及应对。
上半年，在经销商和全体营销人员的努力下，创新开展了“隔空约酒”“亿元习酒敬爱心”“习酒进名企”等活动，交出了“时间过半，任务过半”的优异答卷，把遭受的损失补了回来，把失去的市场抢了回来，实力演绎了“在危机中育新机”。
下半年，疫情防控进入新常态，酱酒市场热度依然不减，但已表现出理性化、品牌化的明显趋势，白酒行业正在发生的强分化，体现在酱酒板块，就是习酒所处“位置”的品牌群体，迎来了市场放量期。
在此背景下，习酒宣布在全国范围内为君品习酒量身打造30场消费者体验活动“君品·雅宴”，或也将是“于变局中开新局”的一种尝试。
扩大什么规模？
首先肯定是“市场规模”。对此，钟方达重点强调了以下三个方面：
一是要坚持“133＋”市场布局，深耕省内市场，聚焦省外市场，加快推动全国化进程。深化品牌市场印象，进一步扩大提升品牌知名度和美誉度，为“百亿习酒”及实现百亿后再出发开疆拓土。
二是要强化“三品”工程夯实市场根基，树立起习酒的产品和品质是最好“品质自信”，通过一系列举措提升产能、提升品质，为习酒未来发展提供产品质量背书。
三是要坚持开流节源、加强管控。“开流”即做大消费群体，“节源”即控制发货量，加强对费用和市场的管控。
同时，为了配合不断增长的市场规模，扩大生产规模再次被“划重点”。钟方达强调，“技改扩能项目要早日建成、早日投产，为百亿后的持续发展储备足够的产能”。
据云酒头条（微信号：云酒头条）了解，未来三年左右，习酒公司将投资84.6亿元陆续建成酱香制酒生产区、制曲生产区、包装物流园区、基酒贮存区、配套建成运营中心、商务体验中心、习酒文化城、科研中心等，届时产能将翻番，再造一个习酒城，充分展示习酒公司新形象新魅力。
“紧盯百亿目标不动摇”
“能快则快”，就在今年的全国两会上，茅台集团党委书记、董事长高卫东表示，在确保全年目标任务“不降不减”的基础上，在保证质量和安全的前提下，要把全年任务完成得更多、更好一些。
在稍早时候的茅台集团党委会上，高卫东也曾提出，要“大踏步前进”，“在千亿基础上继续做大做强，进一步在全国白酒行业巩固领军地位、扩大领军优势”。
作为茅台集团的一份子，习酒公司同样在速度上拧紧发条，钟方达更是要求相关部门紧盯百亿目标不动摇，提前谋划、及早部署明年工作，努力做到市场工作要脚下有泥、心中有底、手中有招。
值得一提的是，在此前2020“君品·雅宴”全国启动仪式暨君品习酒上市一周年庆典活动中，习酒也提出硬核品质+硬核营销“双硬核”集中发力，“努力一口气跨过百亿大关”。
至此，孙志刚提出的“抢抓机遇、扩大规模、加快发展”指示，习酒已然胸有成竹，只待乘势而上冲刺百亿习酒，开启百亿后的新篇章。
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